内容简介 本书适用于贪食症患者。如果你经常暴食,然后通过节食、诱吐、运动、服用泻荡或利尿剂或其它方法把吃进肚里的食物清除掉,本书也对你很有帮助。如果你有无法抑制的强烈食欲,并想在短时间内吃光大量高热卡食品,并且吃完后感觉不是那样好,那么你就可能是一个暴食者。如果你食欲很好或偶尔多吃一两份食物,你......
内容简介《大眼睛看世界》丛书,来自澳大利亚的优秀幼儿科普读物,从0岁起步的天才教育,孩子总是充满着好奇心,有着各种各样的疑问,本书将帮助孩子睁大眼睛,观看这个多姿多彩的世界,了解自然、社会、气候、美食等各种各样的知识,让孩子增长见识,开拓视野,去探寻这大千世界的内涵和真谛。 本书是系列之美味食品,世......
内容简介 《吃出健康享瘦(第2版)》內容簡介:美,是由內而外;健康,也是由內而外。本食譜提供簡單方便的烹飪配方,輕輕鬆松的,就可以做出一頓健康美食,讓自己,讓身邊的人能夠吃出健康,享受均衡飲食所帶來的修身成果。...
内容简介现今市面上正吹起一股「健康食品」的热门风潮,像是广告中琳琅满目的减肥瘦身药、老年人爱用的维骨力、鱼油、红曲,以及各种维他命……究竟所谓的「健康食品」是如何界定的?其中包括了哪些药物与食品?我们是不是都该服用健康食品?吃了又会有哪些功效?不同的病症又能如何善用健康食品来缓解调适?本书作者黄惠宇......
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内容简介《均衡营养(为健康打好基石)》着重介绍“平衡膳食、合理营养、促进健康”的理念,以普及营养科学知识。...
目录1.桃知识点滴2.桃的营养成分3.桃的食药同源作用4.桃的烹饪应用5.桃的食用禁忌6.桃的选购与家庭贮藏7.桃干的家庭制作8.桃脯的家庭制作9.糖水桃罐头的家庭制作10.桃酱的家庭制作11.桃子柠檬汁12.桃子芒果汁13.桃子冰淇淋14.蒸桃15.桃茸寿桃包16.桃子汤17.桃子派18.桃子饼1......
内容简介 《自学瓜果蔬菜菜肴制作》分为原料知识、干料涨发、用具、刀工、刀工成形、油温、火候、制作方法、上浆挂糊、勾芡、调味品、味型和名菜精选等方面的内容。其中名菜精选对原料用量、制作过程、特点和制作要领等均作了较为详细的介绍。...
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《饮食养生保健(精)》根据人体“底数”、身体状况、疾病种类等不同的特殊性提出个别的、具体的饮食养生验方1800多条。同时,又根据人体的共性提出普遍实用的一般性饮食养生保健的指导原则700多条。...
内容简介《家庭生活百科系列•饮食与健康》主要内容:民以食为天食,是人类最基本的生理需求,是人类生活的一个重要方面,是人类得以生存和发展的首要条件,也是人类精神文明赖以产生的前提和基础。中国伟大的政治家、思想家、教育家孔子,就曾在《礼记•礼运》中说道:“饮食男女,人之大欲存焉”。中国从最古老的传说开始......
内容简介在物质生活丰富的今天,我们越来越重视生活的质量,怎样吃最健康、怎样才能获得最佳营养等一系列的问题为大家所关注。《饮食营养与健康小百科》从营养学的基础知识、饮食与营养、饮食营养与健康,到人们日常忽视的一些饮食误区等,全面科学地进行了介绍,是现代人饮食与健康的经典指南,相信本书会让您拥有更加健康......
内容简介在享受美味食品成为人们现代生活一部分的今天,这本书却开具了一份不安全食品的“黑名单”: 野味、半熟的水煮鸡蛋、只煎一面的荷包蛋、嫩煎的牛肉饼、生贝类、各色的奶油冻…… 美国资深记者尼科尔斯·福克斯经过多方采访、缜密调查和科学论证写成的这本书,令人信服地指出,许多令人费解的新疾病皆与人们日常不......
《补气类食谱》讲解了气的概念,气的来源,保气三要点,气虚及其表现,补气类补品说明及补法,并介绍了补益心(肝)气类食谱,补益脾肺类食谱,补益脾胃类食谱的营养与药理作用、性能、功用、食法、加工方法等。...