内容简介 《吃出来的健康排毒计划》将介绍：近些年来，随着我国国民经济的持续快速发展，人民生活水平得到了快速的提高，生活物资日益丰富。但是，由于许多人对于营养卫生知识了解还很少，对相关的知识缺乏重视，加上现代快节奏的生活方式给人们带来的影响，导致许多现代人营养饮食不均衡、不合理，膳食不科学，于是越来越......
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本书主要介绍了有关营养的基础知识、各类食物的营养价值、合理营养与平衡膳食、健康人群的营养、医院的营养与膳食以及常见病的营养治疗等内容。为培养学生的实践技能，本书还安排了三次实习。另外附录中收录了中国居民膳食营养素参考摄入量和食物一般营养成分表。本书内容丰富、实用性强。 本书可供护理、临床医......
内容简介 随着现代社会中慢性疾病及癌症的罹患率增加，追求养生强体的“生机饮食”已俨然成为时尚的代名词。可你了解“生机饮食”真正的涵义吗？你是否以为只吃生菜或喝蔬果汁就是“生机饮食”？其实，真正健康的生机饮食并不是什么都生吃，而是只要能够生吃得，就尽量生吃，这样才能完全吸收蔬果中的营养素！水果能连皮吃......
内容简介 作者何燕生是优秀的华人科学家，在美国著名的医学研究机构工作多年。《21世纪新健康指南:立足于最新科研成果的饮食与生活方式》为作者根据国际最新、最权威的科学研究资料编写而成。《21世纪新健康指南:立足于最新科研成果的饮食与生活方式》深入浅出地向读者介绍了有关营养、投炼、生活方式等方面的新知识......
本书内容涵盖胆固醇逆向转运过程中的相关受体、酶及关键蛋白质分子的结构、功能、调控及其与疾病的关系等方面，比较详细地阐述胆固醇逆向转运的基本理论及其相关蛋白质分子和信号通路的研究进展，全面介绍胆固醇逆向转运的研究成果、发展方向及与动脉粥样硬化发生发展的关系。...
内容简介 《健脑益智饮食指导》主要内容：俗话说，民以食为天。饮食在维持生命、促进人体健康等方面起到了非常重要的作用。但是，我们也应该看到，现代人的饮食结构发生了巨大变化，一些“现代文明病”，如高血脂、高血压、糖尿病、肥胖症、心脑血管病甚至癌症等的发生，都与饮食有着密切的关系。可以说，大多数“现代文明......
总之，不同的疾病、不同的人群以及不同的季节，所选用的食物应当 是不同的。如果所选择的食物与疾病、人群、季节不当，那么就违反了科 学的饮食之道，人体的营养就会失去平衡，疾病也就会随之而来。鉴于这 个目的，我们编写了本书。本书分别从饮食与健康、饮食与营养、饮食与 保健，饮食与四季等四个部分进行了......
内容简介 生机饮食是可以让从本充满生机和活力的饮食。生机饮食的理念就是减少污染，让您吃到最干净、最有能量、活性最强的食物。这样的食物可增人体免疫力，使人更健康，充满生机与活力。生机饮食可帮助排除体内积蓄多年的毒素，防治多种疾病。生机饮食要求口味清淡，少油少盐，多摄取富含纤维维素的蔬果，以促进人体新陈......
要健康长寿，保证旺盛的精力，就要坚持锻炼身体，培养规律的、良好的生活习惯，还必须注意对食物营养的摄取，以保证各种活动的能量来源。 食物的营养成分叫做营养素，其中微量元素和维生素虽然在人体中含量甚微，但它们对机体的新陈代谢、生长发育、能量供应等却影响甚大，且无可替代，过多或过少都会罹患疾病。 为保证......
内容简介 《14天窈窕餐》内容为：14天的减肥计划从星期二开始，您可以利用星期一完成采买准备的工作，在第34与35页所列的清单和表格，将有助您购买和贮藏各类食物。其中所标示的数量是指材料可食用的部分，所以在购买水果和蔬菜时，需自行斟酌增加分量，因为经过挑捡和处理后，总会有部分弃之不用。既实际、而又节......
内容简介 《滋补保健菜单138例》是由美味食通天系列之一。《滋补保健菜单138例》是由食通天编委会编著的。主要内容包括：为大脑续航、三彩核桃仁、黑豆鸡汤、羊肝炒荠菜、杏仁粥、鲑鱼馅饺子、核桃芝麻糊、美味牛肝菌三文鱼、白果炒荷兰豆、减少自由基，延缓衰老、桂圆姜汁粥、柠檬拌白菜、柠檬蒸麒麟虾、乌梅红枣汤......
