内容简介 ●最新的健康概念 ●最科学的保健方法 ●最佳的生活方式 ●最权威的健康指南 从北京到全国,从城市到乡村,“学习科学,拥有健康,享受生活”,这就是“相约健康社区行”首席专家巡讲的主题,这就是亿万群众争相获取的最有价值的人生财富。 全套书以健康的生活方式为主题,内容包括合理膳食、适量运......
编辑推荐本书着重对我国不同人群水平的膳食和营养素摄入状况进行报告,全书共分八章。第一章调查内容与方法,详细介绍本次膳食调查的抽样方法、膳食调查方法、膳食调查的工作流程和结果计算过程和表述方法。第二章调查人口基本情况,报告本次膳食调查人群的样本按地区、年龄、收入、文化程度和职业分布情况。第三至第五章分......
内容简介本丛书师法古人,汲取了祖国医学的经典遗产;立足现代,利用了现代科学的杰出成果;古今结合,甄别了各类膳食的特点功效。各册分别就相关疾病或特殊生理状况的营养、保健知识进行了通俗易懂的阐释;按照主食、菜肴、药膳、药汤、药粥、药茶等分门别类地详细介绍了各类膳食的原料组成、制作方法、营养含量、营养特点......
内容简介为什么你就是瘦不了?尤其随着年龄渐长,想甩掉脂肪更是费力。尽管你已经吃得很少,也努力计算卡路里,就算多运动也对减重起不了作用,你或许被告知是体质问题,但是你的体质究竟出了什么问题? 专攻肥胖症、临床诊疗经验近20年的哈特医师与葛罗斯曼营养师为你找出肥胖元凶,并告诉你减重关键——“连结平衡饮......
内容简介 本书重点介绍了人体的免疫系统、人体的营养需求、增强免疫力的食物与营养补充剂、食源性疾病的预防、食物的选购与保存、家庭饮食卫生及食物中毒的防治等知识。内容丰富,科学实用,通俗易懂,适于临床、社区卫生工作者,以及广大食源性疾病患者及其家属参考阅读,也可成为广大民众普及营养与卫生知识的良师益友。...
内容简介饮食得当,常吃相宜食物,能够健体强身,尤其对体虚多病的人的身体恢复有益,饮食不当,常吃相克食物,不但不能吸收食物中的营养成分,还会对人健康产产生不利影响。在我们追求饮食营养的同时,往往出现一些事与愿违的事情,追根溯源、食物与食物的相克是罪魁祸首。 有些食物单独食用对人体好处多多,胆和其他食物......
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内容简介 最科学、权威的健康饮食,身份锻炼方案,适用于各种族、性别,年龄的人群美国权威部门及专家历时5年编制而成,2005-2010年有效。 --卫生和公共服务部部长,汤米·g·汤普森更健康、更有活力、寿命更长 预防超重和肥胖,预防慢性疾病 -- 农业部部长 安·m·维尼曼本书是1980年起每5年修......