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均衡营养:为健康打好基石

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均衡营养:为健康打好基石

定 价:¥0.00

作 者:赵法伋

出 版 社:上海科学技术出版社

出版时间:2004年1月1日

I S B N:9787532376155

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内容简介

内容简介

《均衡营养(为健康打好基石)》着重介绍“平衡膳食、合理营养、促进健康”的理念,以普及营养科学知识。

作者简介

目录

第一章 人体需要的营养物质;第二章 食物中的营养成分;第三章 合理营养、平衡膳食;第四章 中国居民膳食指南及平衡膳食宝塔;第五章 各类人群的膳食安排;等等。

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