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    • 健康美味家常菜828例
    • 生活品味编辑部/2006-05-01/中国纺织工业出版社
    • 这是本设计简单明了,但却内容丰富的饮食烹饪书籍。内含热菜、凉菜、汤羹、粥饭、面食、家常西餐等制作方法。尽管简单,但每道菜的具体做法、材料和调料都作了一一说明,因此,可操作性较强。适合各类家庭主妇和烹饪爱好者参考阅读。...

    • 最低价:¥11.50元最高价:¥21.20元 共有 4 家在售
    • 一定要学会的100道菜
    • 尚锦文化 编/2006-04/中国纺织出版社
    • 想要快速、便捷地掌握健康美味的日常饮食?那就选择这本全彩色、价格超低的家常菜谱吧。书中菜式选用日常很容易买到的原料,同时做法尽可能简便易懂。你只要按部就班依法炮制,便能做出美观悦目、香气四溢的菜式。此外,书中还收编了一些常用营养小常识,你一定会喜欢的。一定要学会的100道菜,家庭主厨的最爱! ......

    • 最低价:¥4.20元最高价:¥11.90元 共有 4 家在售
    • 海鲜高手
    • 夏启泉 姬宗虎 张建军/张建军//夏启泉//姬宗虎/张建军 夏启泉 姬宗虎/2006-06/中国纺织出版社
    • "大虾类蛋黄炒虾仁豆腐炒虾仁鲜虾小妙皇香辣大虾金沙大虾海蟹类糯米蟹香辣蟹番茄蟹年糕姜葱炒蟹…干货刺参类葱烧海参金汤刺参姜葱三文鱼…鱼类泡汗带鱼干烹带鱼匣汗带鱼…贝壳类白灼赤贝糟香文蛤西式焗文蛤软体类碧绿花枝片白灼花枝片…"...

    • 最低价:¥8.00元最高价:¥20.00元 共有 5 家在售
    • 煲汤高手/高手系列
    • 路新国陈忠明屠志祥//中国纺织出版社
    • 想成为煲汤高手,那就赶紧翻开本书!肉类、禽类、水产类、素汤……  各式汤菜应有尽有,取材容易、制作简单、视觉与味觉并重,精美的图片加  简明的文字,让你快速成为厨房高手!...

    • 最低价:¥6.30元最高价:¥19.80元 共有 6 家在售
    • 大众菜谱828例-尚锦文化(全彩版)
    • 尚锦文化 编/尚锦文化/2007-03/中国纺织出版社
    • 想要为你的家人做一桌美味可口的家常菜肴吗?本书为你带来大众喜爱的828道家常菜,每道菜均列出详细的材料、调料、制作方法,还有贴心的小提示,并配上精美的实物图片,绝对让您一看就想学,一学就精通!...

    • 最低价:¥18.50元最高价:¥20.90元 共有 5 家在售
    • 懒人菜100道
    • 尚锦文化 编/2007-01/中国纺织出版社
    • 本书介绍了:小葱拌豆腐、皮蛋拌豆腐、凉伴双笋、凉拌苦瓜、凉拌腐竹、香干药芹、香芹拌腐竹等。...

    • 最低价:¥4.20元最高价:¥12.80元 共有 6 家在售
    • 家常菜营养搭配密码
    • 生活品味编辑部 编/2007-1-1/中国纺织出版社
    • 饮食生活一点通系列。本书主要内容有:人体所需的六大营养素、蔬菜类、豆类、肉类、海鲜类等。...

    • 最低价:¥9.80元最高价:¥16.00元 共有 5 家在售
    • 家常汤煲
    • 陈忠明/陈忠明 ... (等)/2005-09/中国纺织出版社
    • 本书收录了99道家常汤类的的菜例,配有精美的图片,每道菜后都附有宜食的人群及功效。内容涉及煲、汤、羹的作法,如风鸡狮子头、苦瓜肉片汤、西瓜密瓜羹。...

    • 最低价:¥7.00元最高价:¥18.80元 共有 6 家在售
    • 扬州私房菜
    • 陈忠明 屠志祥 张叶琴/2006-06/中国纺织出版社
    • 想给自家的餐桌上添加一些新鲜菜肴吗?想给家里人改善一下正餐的口味吗?那就参考一下本书吧。本书图文并茂,以图为主,以文为辅,每道菜都简单明了地介绍了其材料、调味料、做法以及注意事项。直观、实用、可读性强。...

    • 最低价:¥6.30元最高价:¥15.90元 共有 4 家在售
    • 高手家常菜2008例
    • 尚锦文化 编/2007-04/中国纺织出版社
    • 1368道经典家常菜+640条高手支招!   本书集快炒、煲汤、肉食、海鲜、素菜、酱卤、小菜、野菜、面食、西点、乡土八大类菜谱于一体,分类齐全,内容详尽。1368道经典家常菜,给你640条高手支招,每道菜肴均配有精美图片和详细的文字介绍,涵盖面广且简便易学,成为烹饪经典家常菜肴的得力助手。...

    • 最低价:¥18.00元最高价:¥26.20元 共有 6 家在售
    • 实用水果切雕技法
    • 杜乐/2007-01/中国纺织出版社
    • 你想使一个普普通通的水果在经你手之后变成一个精美绝伦的艺术品吗?如果想,那就选择本书吧?它从三个方面来介绍这方面的知识:如何切雕水果,如何盘饰水果和如何制作水果拼盘。书中作者手把手教你,并配有同步彩图,相信,看了本书之后,定能成为水果拼盘、切雕、盘饰高手。...

    • 最低价:¥5.30元最高价:¥22.50元 共有 5 家在售
    • 红烧·清蒸菜100道
    • 尚锦文化/尚锦文化 编/2007-01/中国纺织出版社
    • 想要快速、便捷地掌握健康美味的日常饮食?那就选择这本全彩色、价格超低的家常菜谱吧。书中菜式选用日常很容易买到的原料,同时做法尽可能简便易懂。你只要按部就班依法炮制,便能做出美观悦目、香气四溢的菜式。此外,书中还收编了一些常用营养小常识,你一定会喜欢的。一定要学会的100道菜,家庭主厨的最爱! ......

    • 最低价:¥7.20元最高价:¥14.80元 共有 7 家在售
    • 快手蔬菜汤100道
    • 尚锦文化/2007-01-01/中国纺织出版社
    • 想要快速、便捷地掌握健康美味的日常饮食?那就选择这本全彩色、价格超低的家常菜谱吧。书中菜式选用日常很容易买到的原料,同时做法尽可能简便易懂。你只要按部就班依法炮制,便能做出美观悦目、香气四溢的菜式。此外,《快手蔬菜汤100道》中还收编了一些常用营养小常识,你一定会喜欢的。一定要学会的100道菜,家庭......

    • 最低价:¥8.20元最高价:¥15.30元 共有 5 家在售
    • 从小爱吃的凉菜100道
    • 尚锦文化 编/2007-01/中国纺织出版社
    • 想要快速、便捷地掌握健康美味的日常饮食?那就选择这本全彩色、价格超低的家常菜谱吧。书中菜式选用日常很容易买到的原料,同时做法尽可能简便易懂。你只要按部就班依法炮制,便能做出美观悦目、香气四溢的菜式。此外,书中还收编了一些常用营养小常识,你一定会喜欢的。一定要学会的100道菜,家庭主厨的最爱! ......

    • 最低价:¥5.70元最高价:¥15.12元 共有 6 家在售
    • 梁琼白的私房菜
    • 梁琼白 著/2006-6-1/中国纺织出版社
    • 这本《梁琼白的私房菜》中介绍了许多各具风味的私房菜肴,以及这些私房菜肴的原材料及制作技巧,并配以精美的实物照片。本书内容丰富,图文并茂,印刷精美,具有较强的实用性。...

    • 最低价:¥8.80元最高价:¥20.40元 共有 5 家在售
    • 梁琼白的快手套餐——高手系列
    • 梁琼白 著/2006-1-1/中国纺织出版社
    • 忙,是现代人必然存在的困扰,上班的人固然为工作疲于奔命,不上班的人也会为自己安排许多活动,让生活过得更充实,因此都不可能有太多的时间花费在厨房工作上。包括我自己在内,都希望能用最简单快速的方式,让家人吃得开心又不致于太费时间,于是我构思了这本书。 每个家庭的结构不同,有的人多有的人少,而成员......

    • 最低价:¥7.30元最高价:¥18.80元 共有 5 家在售
    • 梁琼白的快手家常菜
    • (台)梁琼白/2006-06/中国纺织出版社
    • 这是一本图文并茂的烹调图书。每道菜都简单明了地介绍了其材料、调味料、做法以及注意事项。以图为主,文字为辅。...

    • 最低价:¥6.30元最高价:¥19.80元 共有 6 家在售
    • 新手做西餐:前菜·汤品·主菜·甜点·轻食
    • 董孟修/2005-07/中国纺织出版社
    • 本书内容包括:新手做西餐的锦囊妙计;香甜木瓜沙拉船;杨桃三丝;鸡丝凉拌青木瓜;芒果鲔鱼沙拉;凉拌鸡丝;苹果鸡丝沙拉;水果虾仁沙拉;芦笋浓汤;罗宋汤;美式西兰花浓汤;米兰式浓汤;奶油菠菜浓汤;洋葱浓汤;海鲜巧达浓汤等。...

    • 最低价:¥5.60元最高价:¥16.20元 共有 5 家在售
    • 梁琼白的懒人汤——高手系列
    • 梁琼白 著/2006-1-1/中国纺织出版社
    • 作者的秘诀是利用比较空闲的时间,把一些需要长时间才能炖好的食材,煮到八分熟,然后放凉了分成小包冷冻。因为材料已经熟软,所以即使经过冰冻也无损它原有的鲜美,但是再度加热的时间却缩短很多,而新加入的配料又能满足新鲜的口感。多年来作者并没有花很多时间,却可以随时享用最美的汤品。 为了享受不同的口感和......

    • 最低价:¥6.30元最高价:¥13.80元 共有 7 家在售
    • 肉食高手
    • 唐建华 嵇步峰 夏启泉/唐建华//嵇步峰//夏启泉/2006-06/中国纺织出版社
    • 居家过日子,吃饭是个大问题,隔三差五来个特色菜肴,那小日子便多了几分滋润。本书所选肉食佳肴取材容易、制作简单、视觉与味觉并重,精美的图片加简明的文字,让你快速成为厨房高手!每日奏几下“厨房进行曲”,家人便多了几分情趣与健康。  想成为肉食制作高手,那就赶紧翻开本书!猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅……各式肉食......

    • 最低价:¥6.30元最高价:¥18.80元 共有 5 家在售
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