这是本设计简单明了,但却内容丰富的饮食烹饪书籍。内含热菜、凉菜、汤羹、粥饭、面食、家常西餐等制作方法。尽管简单,但每道菜的具体做法、材料和调料都作了一一说明,因此,可操作性较强。适合各类家庭主妇和烹饪爱好者参考阅读。...
想要快速、便捷地掌握健康美味的日常饮食?那就选择这本全彩色、价格超低的家常菜谱吧。书中菜式选用日常很容易买到的原料,同时做法尽可能简便易懂。你只要按部就班依法炮制,便能做出美观悦目、香气四溢的菜式。此外,书中还收编了一些常用营养小常识,你一定会喜欢的。一定要学会的100道菜,家庭主厨的最爱! ......
想要为你的家人做一桌美味可口的家常菜肴吗?本书为你带来大众喜爱的828道家常菜,每道菜均列出详细的材料、调料、制作方法,还有贴心的小提示,并配上精美的实物图片,绝对让您一看就想学,一学就精通!...
1368道经典家常菜+640条高手支招! 本书集快炒、煲汤、肉食、海鲜、素菜、酱卤、小菜、野菜、面食、西点、乡土八大类菜谱于一体,分类齐全,内容详尽。1368道经典家常菜,给你640条高手支招,每道菜肴均配有精美图片和详细的文字介绍,涵盖面广且简便易学,成为烹饪经典家常菜肴的得力助手。...
想要快速、便捷地掌握健康美味的日常饮食?那就选择这本全彩色、价格超低的家常菜谱吧。书中菜式选用日常很容易买到的原料,同时做法尽可能简便易懂。你只要按部就班依法炮制,便能做出美观悦目、香气四溢的菜式。此外,书中还收编了一些常用营养小常识,你一定会喜欢的。一定要学会的100道菜,家庭主厨的最爱! ......
想要快速、便捷地掌握健康美味的日常饮食?那就选择这本全彩色、价格超低的家常菜谱吧。书中菜式选用日常很容易买到的原料,同时做法尽可能简便易懂。你只要按部就班依法炮制,便能做出美观悦目、香气四溢的菜式。此外,书中还收编了一些常用营养小常识,你一定会喜欢的。一定要学会的100道菜,家庭主厨的最爱! ......
忙,是现代人必然存在的困扰,上班的人固然为工作疲于奔命,不上班的人也会为自己安排许多活动,让生活过得更充实,因此都不可能有太多的时间花费在厨房工作上。包括我自己在内,都希望能用最简单快速的方式,让家人吃得开心又不致于太费时间,于是我构思了这本书。 每个家庭的结构不同,有的人多有的人少,而成员......
本书内容包括:新手做西餐的锦囊妙计;香甜木瓜沙拉船;杨桃三丝;鸡丝凉拌青木瓜;芒果鲔鱼沙拉;凉拌鸡丝;苹果鸡丝沙拉;水果虾仁沙拉;芦笋浓汤;罗宋汤;美式西兰花浓汤;米兰式浓汤;奶油菠菜浓汤;洋葱浓汤;海鲜巧达浓汤等。...
作者的秘诀是利用比较空闲的时间,把一些需要长时间才能炖好的食材,煮到八分熟,然后放凉了分成小包冷冻。因为材料已经熟软,所以即使经过冰冻也无损它原有的鲜美,但是再度加热的时间却缩短很多,而新加入的配料又能满足新鲜的口感。多年来作者并没有花很多时间,却可以随时享用最美的汤品。 为了享受不同的口感和......