内容简介 伦勃朗（16061669）出生于莱顿一个磨坊主的小康人家，曾入过大学，不久即缀学当了画家，干上了专画肖像的热门职业，并娶了一个富家小姐。妻子富裕的家庭为伦勃朗事业打下了成功的基础。直到1642年妻子去世前，伦勃朗一直是上流社会的肖像画家。此后，他的事业开始衰落，伦勃朗开始陷于债务之中。当伦......
本书主要介绍了工业废气处理的意义原理和基本方法、造纸厂废气的产生及治理方法、工业废水处理的意义原理和基本方法等内容。...
《软冰淇淋生产工艺与配方》从软冰淇淋生产全过程的原辅料作用原理、生产工艺，配方、制作方法、品质检验、HACCP食品安全措施等方面进行系统阐述，具有很强的实际操作性。《软冰淇淋生产工艺与配方》由中国轻工业出版社出版。...
本书根据数字印刷系统由图文合一数字印前系统与数字印刷机组成特点 和从事数字印刷工作人员进行数字印刷工作所遵循的工艺流程的角度讲述数 字印刷工艺原理与技术。全书分别对原稿扫描的技巧、可用于网络传输的数 据文件格式或客户自带电子文件格式、图文数据印前处理、图像色彩、阶调 、层次凋整等技巧、把数字......
随着岁月的流逝，中央美术学院版画系自1978年恢复考试招生，教学逐渐步入正轨已经经历了整整23个年头了。完整地回顾历届毕业生留校的版画作品，就像是借助一根主线帮助我们回忆这些年来中国版画发展走过的历程，并以此为契机去总结中国现代版画教育的得与失。 20世纪90年代，版画创作中现代意识进一步强化......
本书搜集了第16届全国版画展览作品中的金奖作品、银奖作、铜奖作品、优秀奖作品、评委作品、入选作品等金奖4件，银奖11件，铜奖26件，优秀奖28件。 本作品集全面地反映了我国版画艺术创作近两年来的最新成就，亦代表了该领域艺术创作的最高水平。...
本书讲述学习食品质量与安全专业英语的重要性和意义。 全书共分九个部分。第一部分的内容主要介绍了食品安全定义，世界范围的食品安全问题以及食品中存在潜在危害，最后介绍了食品安全法律法规；在第二部分中讲述了食品工厂卫生，控制食品卫生和预防食品危害的良好操作规范(GMP)和标准卫生操作规范 (SSOP)；......
随着我国乳制品行业的迅速发展，加工技术和设备水平也在迅速提高 ，产品与品种也在发生日新月异的变化，乳制品的安全与质量也有了质的 提高，但消费市场对乳制品的需求也呈现出多样性与个性化，对乳制品质 量要求更为严格，尤其作为中国乳品市场的主力军的液态乳的表现更为明 显。本书结合液态乳生产加工的基础......
中国白酒历史悠久，在世界酒林中独树一帜，其传统工艺是珍贵的民族遗产。千百年来世代相传，积累了丰富的经验。“泸州老窖”、“水井坊遗址”、“天益老号酒坊”、“江西李渡酒坊遗址”等均先后被列为国家级重点文物；“泸州老窖、茅台、汾酒传统酿酒技艺”分别被列为国家非物质文化遗产；“董酒酿造工艺”被列为“国密”工......
本书共分三大部分，第一部分以画人体和画服装为切入点，对人体比 例、服装动态、构图与表现等进行了简要介绍，为服装画表现进行知识准 备与铺垫；第二部分讲述了服装画的表现技法和配色技法，并配以详细的 步骤图，过程及细节一目了然；第三部分提供了大量经典的参考图例，并 配有精彩的点评，在进一步巩固所学......
本书是一本专门探讨淀粉特性及其在食品工业中应用的专著，是迄今国内外淀粉科学领域内一本较新的参考书，反映了国际上淀粉科学研究的最新动态和学科前沿。书中各章节的作者皆为国际上对淀粉科学有较深造诣的知名学者。因此，本书各专题的论述具有权威性和较高的参考价值。同时，近年来淀粉类著作（教材和专著）尚无对淀粉在......
本书对《地质勘探安全规程》的重点条文进行了释义，补充和扩展了相关知识，并辅以典型事故案例，介绍了《地质勘探安全规程》的基本内容。...
《中国石油天然气股份有限公司勘探与生产监督现场技术规范 地质监督分册》规范了施工前的准备与检查，录井资料采集、处理、解释、验收及HSE管理等地质监督现场工作程序，从技术层面对地质监督从事现场监督工作进行了规范，是现场地质监督进行监督管理的主要依据。 在《中国石油天然气股份有限公司勘探与生产工程监督现......
