为了满足和帮助女性更好地生活,我们精心编撰了《美味餐桌系列:美丽女性餐桌》一书。《美味餐桌系列:美丽女性餐桌》收集了大量具有食疗功效和药用作品的菜品,所选菜品涉及女性美容、女性瘦身、女性滋补调养等几个方面。这些菜品既有平常百姓餐桌上的常见菜,也有餐厅、饭店最流行的创新菜。书中对每道菜所用的原料以及制......
《美味餐桌系列:中老年幸福餐桌》七大类别,400款适合中老年人食用滋补菜式、汤饮、为中老年人提供全方位的营养配餐,提高生活质量,健康饮食,尽享美味。...
本书分为健脑益智、延年益寿、养颜美容、补气养血、滋阴壮阳5个系列,介绍了“银耳桂圆鲜果羹”、“菊花抄鸡丝”、“玫瑰溜鱼片”等菜肴的做法。...
本书介绍了以黄油、巧克力为原料的食雕作品百余件。...
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本系列书是作者描写饮食作品,散文、随笔。从台湾小吃店到香港的茶餐厅,从吃虫的男人到柚子小姐,从五更饭和四姨太到吃猪扒饭的表叔……一个个有趣的小故事,一段段有意义的回忆……...
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本书是散文集,是李碧华以中外美食的专题的文化小品,通过对各地名菜美点的描述,结合民俗历史,引发出对城市流行文化的多维思考。本书继续发挥了李碧华散文一贯的幽默、潇洒又尖刻泼辣的风格。本书中的散文包括:音乐止痛梳打饼、锅里的泥浆鞋、活抽驴肠是美食、挑战二百株大蒜、皮开肉绽德国包、我们也是榨菜、把薯条可乐......
人生所追求不外“自由”与“快乐”,作风低调,活得逍遥。懒笼、蝎子糖、龙莲配、小释迦、牛黄丸、蚂蚁汁、蜘蛛腿、驴钱片、茴香饺、富贵蛋、荔枝酒、大红袍、半空儿、活珠子、二手饭、明日菜、神仙粥、乌血子、白猪仔、小团圆等等食品,你有兴趣认识吗?无论写什么题材,李碧华都是一贯的幽默、潇洒又尖刻泼辣。所以同是谈......
本书结构简洁,内容丰富,适应大众饮食习惯,凉菜、热菜、汤粥、主食分门别类讲述,图文并茂。中国饮食讲究荤素搭配,为此特别将凉菜和热菜又进一步分为素菜、荤菜及荤素搭配三部分,任您随意搭配。书中还特别收入一节——家庭自制水果饮品,以丰富大众餐桌。 本书除了教您制作美食外,还没有“厨房小秘诀”栏目,其内容......
《食物圣经》包含了世界上最权威的专家关于营养和饮食方面所有的最新研究成果。朱迪思·威尔斯在本书中为读者提供了重要的信息,对我们食用的食物的所有优缺点进行了科学的评价。《食物圣经》还对人生各个时期应该食用的食物给出了专家的建议,通过清晰的营养信息指引读者穿越有时看来似乎是矛盾的饮食迷宫。因此,无论是为......
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《不记不背做美食:私房家常菜》详细列出了家庭私房菜的原料和配料,让你做出美味可口的家常菜。谁说懒人学不会做饭?不用记,不用背,简单!谁说照菜谱做饭麻烦?撕下来,贴上去,方便!...
本书共分为四部分,由营养专家、家庭主妇从最具人气、适合不同人群,具有不同功效、运用各种烹饪方法的不同角度,评选出了一千多道最优家常菜。书中的每一道菜都列有上榜理由、烹饪重点、营养功效或营养成分表,实用窍门、受欢迎程度、烹饪时间、菜肴成本等内容。全书图片精美、菜例做法详细,绝对是一本让你一看就想学、一......