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    • 乌龙茶审评
    • 张木树 编著/2011 年1月/厦门大学出版社
    • 本书介绍了乌龙茶创制、分类和名优茶品质特征;评茶基本知识,并尽量用通俗易懂的语言,深入浅出地介绍茶叶色、香、味、形的本质和形成乌龙茶品质的因素;阐述了乌龙茶品质感官审评方法,茶叶品质的描述、结果计算判定和品质判定的审核;介绍了茶叶产品审评的新技术、新方法;最后介绍了茶叶质量检验技术。本书可作为茶叶专......

    • 最低价:¥51.40元最高价:¥58.50元 共有 5 家在售
    • 黑茶时代
    • 陈杜强/2010-09-01/当代世界出版社
    • 黑茶属于后发酵茶,其独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效,其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。湖南安化黑茶富含人体必需的各种维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸和糖类等营养成分,被西北少数民族称为“生命茶”,......

    • 最低价:¥29.30元最高价:¥31.20元 共有 4 家在售
    • 中国茶艺学
    • /2011-01-01/世界图书出版公司
    • 《中国茶艺学》根据茶文化“雅俗共赏”、“知行并重”、“心术双修”的特点进行编写,前六章首先从正面论述了什么是茶艺、中国茶艺学的学科特点、中国茶艺的分类及发展方向等根本性的问题,在此基础上博采众长,归纳总结出了中国茶艺学的基本理论体系。  《中国茶艺学》既可以作为茶学专业的教材,也可以作为各高等院校对......

    • 最低价:¥24.80元最高价:¥32.00元 共有 6 家在售
    • 中华茶饮养生大全
    • 本社/2009-7-1/北京世图
    • 本书基于中医养生与茶饮养生的深厚理论与实践基础,结合了现代医学和营养学作为补充,从家常医疗保健的角度,详细介绍中国传统茶饮的养生保健功能以及代茶饮养生保健治疗方。书中列举了八百多种可简单应用的药茶保健饮方,针对个人体质,四季气候变化调养,各种身体疾病不适症状等方面,疗、补、养俱全,内容深入浅出,可供......

    • 最低价:¥37.30元最高价:¥54.00元 共有 10 家在售
    • 新手学茶-鉴茶.泡茶.赏茶-附赠传统茶艺DVD
    • 张雪楠/2011-4-1/中国轻工业出版社
    • 这是一本针对普通读者的入门级茶书,介绍了一些中国茶的基本知识,包括茶叶、茶区、茶具、茶礼、茶艺等。 其中主要部分是介绍家庭泡茶的步骤方法和注意的细节,全书介绍了七大茶类,上百种常见茶叶的家庭冲泡方法。配以详细、精美的步骤图,语言通俗、操作简单,适合广大入门级的茶友。 dvd部分为最典型的绿......

    • 最低价:¥24.70元最高价:¥32.60元 共有 8 家在售
    • 迷上普洱
    • 石昆牧/2011-06-01/中央编译出版社
    • 《迷上普洱》从历史产区、生熟茶辨识、仓储存放辨识、冲泡技巧、健康生活一直到市场探讨,深刻纪录普洱茶的悠远传承。茶,是百草之王;品茶,是休闲生活;普洱茶,是一种您不能不尝试的诱惑。...

    • 最低价:¥66.00元最高价:¥74.80元 共有 8 家在售
    • 图说生活畅销升级版--识茶、泡茶、鉴茶全图解
    • 熊志惠/2011-5-1/上海科普
    • 《图说生活(畅销升级版):识茶、泡茶、鉴茶(全图解)》内容简介:有一个很有趣的谜面:“生在山里,死在锅里,埋在罐里,活在杯里”,这谜底就是“茶”。茶为阴柔之活木,吸日月之精华,受山川之灵气,得水土之滋养,可谓“其性精清,其味淡洁,其用涤烦,其功致和。参百品而不混,越众饮而独高”。爱茶不问尊卑,喝茶不......

    • 最低价:¥12.90元最高价:¥15.92元 共有 7 家在售
    • 图解乌龙茶
    • 许泽锋/2011-3-1/凤凰出版社
    • 图解形式介绍乌龙茶,最实用的乌龙茶知识库,爱茶人必备的入门级识乌龙茶、鉴乌龙茶指南,详细的潮汕、福建、台湾乌龙茶冲泡方法,简单易操作的办公室、家庭泡乌龙茶步骤。  不单单是因为茶能解渴,更因为喝茶是种享受,每个人对自己喜欢喝的茶叶都有发言权,是好茶是坏茶都能娓娓道来,识茶、鉴茶、泡茶、品茶是喝茶时不......

    • 最低价:¥14.90元最高价:¥22.40元 共有 7 家在售
    • 图解八字
    • 徐文祺 醉/2011-5-1/陕西师大
    • 130个论命速查表格  160个名人八字解析  200幅精美手绘插图  900条铁口直断断语  本书分四卷为你展开八字学的画卷: 八字核心规则(卷一):由浅入深、层层递进地展开八字的核心概念和理论。 两种辅助理论(卷二):介绍八字学的两类辅助性理论:纳音五行、神煞。 四大实战方向(......

    • 最低价:¥29.90元最高价:¥62.40元 共有 7 家在售
    • 天命.仪礼与秩序演绎-中国文化史要论
    • 何平立/2011-1-1/山东人民
    • 中国文化的研究方法,一种是面上的铺叙,一种是专题的挖掘,一种是焦点的透视,各有所长。相比较而言,作为中国文化的整体研究,第三种方式是相对合理的研究方式,在有代表性的专题中凸显整体文化的信息,以达到对于中国文化整体的一种把握。何平立教授的《天命、仪礼与秩序演绎——中国文化史要论》一书整体上是属于第三种......

    • 最低价:¥25.80元最高价:¥34.20元 共有 6 家在售
    • 李敖-审判美国
    • 李敖 著/2011-5-1/中信出版社
    • 阉割美国太不幽默了,让我们阳痿它。对美国,我们不是“治疗阳痿”,我们是“阳痿治疗”。是用使美国阳痿的方法,治疗美国“强阳不倒”的绝症。美国的绝症很邪门儿,它得了“政治上的强阳不倒”,祸害世界和它自己。美国曾经安分过、曾经有钱过,但是今天它变了,它变得鸭霸四海、狂吃八方,债台高筑之下,它的政府,每花一......

    • 最低价:¥29.30元最高价:¥37.70元 共有 10 家在售
    • 信睿(2011/05总第3期)
    • 李楠 主编/2011-5-1/人民出版社
    • 本书5月号封面主题为“多数人”,作者有陈晓明\徐淑卿\欧逸文(Evan Osnos)\林沛理\江晓原\刘震云等,各自从不同的视角讲述他们对“多数人”、“多数人意见”以及根据“多数人意愿”进行决策的观点。...

    • 最低价:¥9.00元最高价:¥31.20元 共有 26 家在售
    • 故事效应-创意与创价
    • 杨照/2011-6-10/辽宁教育
    • 这是一本关于故事的故事书。  杨照相信故事蕴含启示的永恒灵光,也忧心听故事的人消失了,故事没落了,因此敲响警钟。  他用了五十个故事代替精密的论述,庖丁解牛拆解故事的本质,分类为“对故事的冲动”、“故事的功能”、“说故事的方法”以及“重新认识故事”四个部分,每篇文章一千字左右,用故事包裹阐述,彼此灌......

    • 最低价:¥14.50元最高价:¥17.40元 共有 6 家在售
    • 我与八十年代
    • 马国川/2011-6-1/三联书店
    • 这是马国川自二○○七年底开始进行、持续二○○八年岁末的系列访谈结集。访谈对象为影响深远的十二位八十年代的风云人物——王元化、汤一介、李泽厚、刘道玉、张贤亮、刘再复、温元凯、金观涛、李银河、韩少功、麦天枢、梁治平,包括思想家、哲学家、法学家、小说家、教育家、人文学者、社会学者、新闻记者等。他们的对话,......

    • 最低价:¥22.80元最高价:¥33.40元 共有 6 家在售
    • 傅佩荣论语全解(下部)(DVD 15碟)
    • 傅佩荣 主讲/2011-6-1/中国国际广播音像出版社
    • 中西贯通的儒学研究大家傅佩荣教授精研《论语》近四十年,几乎对《论语》倒背如流,曾在台湾向社会国学班多次详解论语十几年。这是傅教授首次在大陆从人性视角全解《论语》50小时,由山东电视台斥巨资,历时一年精心制作而成。 在本系列长达50个小时的讲座中,傅教授依古典私塾讲学的教法,以现代观念对《论语》二十......

    • 最低价:¥442.00元最高价:¥442.00元 共有 1 家在售
    • 国学常识一本通
    • 石赟/2011-06-01/延边大学出版社
    • “我们应该用‘大国学’这个概念,它是一种大一统式的‘文化调和’。地域文化和民族文化虽有不同的表现形式,但其为中国文化不可或缺的构成要素。因此,五术六艺诸子百家之学,东西南北凡吾国域内之学,都可称为‘国学’。”...

    • 最低价:¥22.10元最高价:¥32.40元 共有 5 家在售
    • 国学基础文库-国学治学方法
    • 杜松柏 著/2011-6-1/中国人大
    • 前人治学,以博观约取、博古通今为准则;今人治学,则进而求融合中西,以一已之心思才力,涵泳古今中外之心思才力,以求创获。读书乃治学之基础,治学必由读书以知晓学术流变。前辈学人治学方法的借鉴、研究资料的搜集与图书文物的利用以及治学的思维诸方面,都于国学治学关系甚大,本书在这些方面皆论列详备,而尤能提纲挈......

    • 最低价:¥26.70元最高价:¥55.10元 共有 6 家在售
    • 每天读点国学精粹
    • 东篱子 编著/2011-6-1/中国纺织出版社
    • 国学,是中华文化的学术基础、固本之学,是全面提升文化素养的学问。国学汇通了思想学术、典籍制度、礼仪民俗、百行百艺,蕴含着国魂、国脉、国本,是中国人的根基所在、尊严所依。国学之用,重在提升精神境界,培养道德情操,增长人生智慧,增强民族自豪感和凝聚力。本书从国学常识、国学经典、艺术美学等方面深入讲解国学......

    • 最低价:¥20.60元最高价:¥24.14元 共有 3 家在售
    • 中国人最易误解的文化常识
    • 那振玲/2011-6-1/新世界
    • 如果你是个普通人,喜欢在说话或写文章的时候引经据典,但又误解误用。没多大事。除了引起朋友们一阵爆笑,遭几个白眼,或许还能赢得有“幽默感”的好名声。 如果你是公众人物、各类明星,经常在文化常识上误解误用,你会当场出糗。你的故事会成为大家口口相传的笑话。 如果你是学术明星、成名作家。经常在文......

    • 最低价:¥14.20元最高价:¥23.54元 共有 6 家在售
    • 轻松学国学
    • 桂墨崟/2011-06-01/当代世界出版社
    • 前辈的国学家们呕心沥血,对国学进行了总结、精简、再总结,为我们提供了最经典的见解,保留了最有意义的部分,也为我们的进一步研究提供了非常有利的途径。桂墨崟编著的《轻松学国学》,内容精简,包罗万象,涵盖了礼仪民俗、称谓由来、饮食起居、官场典制、学制科举、国学经典、曲艺国粹、器皿用具、神话传说、哲学宗教、......

    • 最低价:¥22.40元最高价:¥28.00元 共有 7 家在售
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