本书为便于农机使用者学习，采取图文并茂、通俗易懂的形式，遵循从基础知识、到机具的结构与工作过程，再到正确操作方法，维护保养以及常见故障排除的顺序，详细介绍了当前农业生产中常用的植保机械与排灌机械。 本书共分为十章。在第一章中，介绍了植保员的职业道德以及与农业生产相关的法律法规。在第二章中，......
《含盐水泥土桩耐久性技术》系统论述了我国含盐土的分布及工程特性、含盐水泥土的劣化机理与规律。另外，还以黄河三角洲为例，结合多年的工程实践和研究成果，系统论述了含盐水泥土桩的耐久性技术及复合地基优化设计。...
《三农热点面对面丛书：农药识假辨劣与维权》紧密联系我国农业、农村形势的新变化，重点围绕发展现代农业和推进社会主义新农村建设，对当前农民和农村干部普遍关注的党的强农惠农政策、农业生产、乡村管理、农民增收和社会保障以及新技术应用等热点难点问题，采用专家与读者面对面交流的形式，理论联系实际，进行深入浅出的......
农田杂草与农作物争肥、争水、争光，传播病虫害，分泌有毒物质，是严重威胁农作物产量和品质的一大类生物灾害。在现有防治水平下，我国农田每年杂草危害造成的直接经济损失高达900多亿元。近年来，由于农村劳动力向城镇转移、耕作制度变化、种植结构调整及除草剂的不合理使用等原因，我国农田杂草种类及群落结构发生了较......
本书主要介绍了农作物合理施肥原理、测土配方施肥技术以及小麦、玉米、水稻、甘薯、棉花、油菜、花生、大豆、烟草、茶树等农作物的测土配方施肥技术等内容。主要农作物测土配方施肥技术从农作物需肥特点与常见缺素症补救措施、农作物科学配方与施肥技术以及特用作物科学施肥技术等着手，把测土配方施肥与农作物施肥有机结合......
“民以食为天，食以安为先”，农药的安全使用，关系到千家万户，关系到每一个人的身体健康。农药的使用涉及农药、药械、使用方法、人员安全防护、环境因素等多个方面。为使读者能够全面了解农药安全使用技术，我们编写了这《新型农民科技人才培训教材：新编农药安全使用技术》，试图从农药的基础知识、农药的危害、农药中毒......
肥料是作物的“粮食”，施肥是最重要的农业增产措施，中央一号文件明确提出大力推广科学施肥技术，把科学施肥作为提高农业综合生产能力、促进农业增效、农民增收及农业可持续发展的重大措施来抓。农业部组织开展了测土配方施肥春季和秋季行动，在全国范围内掀起了测土配方施肥高潮。 肥料配方师是从事肥料配方、......
《农作物病虫草害防治手册》面向广大农民朋友，用通俗、易懂的语言介绍了各类农作物病虫草害的防治方法。《农作物病虫草害防治手册》配有近80幅农作物常见病虫草害的彩色图片，能够帮您准确识别各种病虫草害的症状，同时，教会您用最有效的方法防治病虫草害，合理准确用药，达到低成本、高效益的防治目的。...
公益性行业（农业）科研专项经费项目“绿肥作物生产与利用技术集成研究及示范”实施已经两年多了。两年多的时间里，项目各参加单位努力工作，在示范推广取得较大成绩的同时，相关研究也全面展开，各方面均取得了比较明显的进展。一些作物，可以利用其生长过程中所产生的全部或部分绿色体，直接或间接翻压到土壤中作肥料；或......
本书系教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果，是面向21世纪课程教材。 作物施肥原理与技术是教育部新颁布的“农业资源与环境”本科专业的主干课程之一，本书讲述了施肥的基本知识、基本理论与基本技术，共分4篇13章，分别阐述了施肥的基本原理；施肥的基本原则与依据；养分......
目前，我国的肉、蛋产量已居世界第一位，肉类人均占有量也超世界平均水平。但由于畜禽养殖自身的生态结构和家畜规模化饲养的缺失，成为监管和有效控制的难题。其中最重要的是饲料污染和不安全性，超量或违禁使用有害物质而导致残留超标时有发生，成为社会关注的焦点，而且也制约了畜禽产品的出口。因此，如何保持畜产品安全......
《中国真菌志》是在生物学系统原理与方法指导下对中国菌物进行系统分类的研究成果。枝孢属、黑星孢属、梨孢属的真菌，它们均是植物病原菌，具有重要的经济意义。本卷记述了我国上述3属136个种和变种;另外，附录了19种和变种。线条图153幅，图版15幅，其中扫描电镜图54张，彩照36张。书末附有寄主植物各科和......
本书是中等职业教育国家规划教材，是根据教育部2001年颁布的中等职业学校农产品贮藏加工教学基本要求，并参照有关行业的职业技能鉴定规范，以及中级技术工人等级考核标准编写的。 本书主要内容为粮油贮藏加工、果品贮藏加工、蔬菜贮藏加工、粮油及果蔬副产品的加工利用。章后配有复习思考题，书后配有实验实训。......
本书全面描述了20世纪90年代以来中国“三农”问题的发展和演变，作者以社会学家的视野、哲学家的思考，以科学实证的研究态度，阐述了当代中国的农业、农民和农村问题。从不同视角论述了农业、粮食、土地、社会结构与经济发展，农民的社会分层，以及农村工业化、城镇化、现代化的发展问题。 适宜阅读人群 政府相关......
