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本书系统地论述了植物油脂制取与加工过程中的工艺理论和生产技术。全书共分七章，内容包括：油料、油料储藏、油料预处理、压榨法取油、浸出法取油、油脂精炼、油脂制取与加工工艺流程。本书在保持油脂生产基本理论和内容完整的基础上，力求体现现代油脂工业最新发展技术，使其更具科学性、先进性、实用性，力求理论与实践的......
《中国生物制品规程》2000年版经第三届中国生物制品标准化委员会审议通过，并经国家药品监督管理局批准颁布。本版规程为建国以来的第六版规程。本版规程为原《中国生物制品规程》一、二部的合订本，并经修订、删减及增补。本版规程分为正式和暂行规程两部。正式规程收载通则14个，其中新增通则4个，分别是：“生物制......
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本书分2篇14章：上篇讲述了基因工程药物的上游构建、中游发酵和下游纯化的原理与技术；下篇以国内上市的主要基因工程药物为例，介绍了生产工艺及质控技术与要求。...
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随着改革的深入，高职高专教育面临更大的发展，对教材的要求不仅仅在于能力，而更注重适用。本书主要为药学类高职高专所用，着生介绍生物化学的基础知识和某些新进展。 我们在编写的过程中，注意到以基础知识为主体，适当反映本学科发展的新动向、新发展。如生化药物部分，介绍了生物制药新技术，同时在编写次序上既注......
本书系卫生部规划的全国高等医药院校医学类专科起点本科学历教育（专升本）教材，针对已有一定临床实践的特定培养对象，以专科为基础达到本科水准的要求，并结合执业医师资格考试《生物化学考试大纲》，本教材取材有一定的广度和深度，涵盖医学生物化学基本概念、基本知识，反映本学科领域的新进展，特别是分子生物学理论的......
本书大致可分为四个部分。第—3章介绍生物分子蛋白质、酶的结构和功能；第4-7章介绍了物质代谢，包括糖、脂类、氨基酸代谢，其中第5章生物氧化主要讨论伴随物质代谢过程发生的能量代谢；第8-9章介绍遗传信息的传递和表达，依次描述了遗传信息的复制、转录、翻译和调控；第10-12章是与临床医学结合较紧密的专题......
本书结合作者多年电力行业防腐涂装工作的经验，较为全面地介绍了防腐蚀涂料、涂装在电力行业中的应用，内容包括防腐蚀涂料，防腐涂装表面处理，循环水管防腐涂装以及钢结构、冷却塔、烟囱、烟气脱硫系统、风力发电场、核电站、水工结构防腐等。 本书可为从事电力工业腐蚀防护工作的工程师、监理、施工、技术人员和管理......
基础设施腐蚀研究及防护技术王东林张剑主编目前我国正处于大规模的基础设施建设时期，其中建筑结构工程起着重要作用，怎样延缓基础设施的腐蚀，提高结构安全耐久性，已引起人们的重视。该书从腐蚀与防护技术方面介绍了国内最新的科研成果包括钢筋混凝土腐蚀与耐久性研究，新设计规范，新材料及检测方法，以及一些基础设施防......
《铝合金结构腐蚀损伤研究与评价》是关于铝合金结构腐蚀损伤研究的专著，涉及材料、结构、腐蚀和疲劳等专业知识。全书共分7章，内容包括铝合金腐蚀損伤的实验模拟及对疲劳寿命影响的观测、航空铝合金腐蚀损伤评价标准及形貌研究、试件腐蚀损伤的演化规律及剩余强度分析、点蚀损伤的计算机模拟、ly12cz含紧固孔构件腐......
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本书介绍了钢铁等金属材料在大气、水、酸、碱、盐和高温等腐蚀环境中的腐蚀现象、形成机理与特点及国内外最近几年发展起来的防护、检测和维护技术。重点地介绍了作者经过长期研究，并已达到实用化的ni—p镀层生产技术中所需的设备、工艺及制品的性能等。 可供从事金属防腐和管路制造、敷设及维护的工程技术人员，大......
