《中国人最爱喝的100种咖啡》从咖啡的产地、花的品种两个方面分别介绍了：巴西的巴西波旁山度士咖啡、哥伦比亚的哥伦比亚特级咖啡、古巴的水晶山咖啡、危地马拉的安提瓜咖啡、米朗琪咖啡、那不勒斯风情咖啡……等咖啡的原料，调制以及风味口感特征。 庸懒的午后，品一杯醇香的咖啡。休闲的时光，会一位默契的挚友。1......
本书介绍了调制鸡尾酒必需的5种原材料，以及利用这5种原材料调制100多款高尚、优雅的鸡尾酒的方法。书中独创的图解鸡尾酒方程式，只要掌握即可得心应手地调制鸡尾酒。书中通过全彩的照片和唯美而富有情趣的文字，让您对鸡尾酒的渊源、调制方法、必需器具和各种鸡尾酒的特点尽在掌握，使你轻松品味鸡尾酒带来的快乐与享......
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《运动饮料》内容简介：本标准的4.1.2、4.2、4.3、4.4.1、4.5及7.1为强制性条款，其余为推荐性条款。本标准代替gb 15266-2000《运动饮料》。本标准与gb 15266-2000相比主要变化如下：a）对运动饮料的定义进行了修订，首次强调了运动饮料被机体迅速吸收的特点；b）取消产......
《饮料酒分类》内容简介：本标准代替gb／t 17204 1998《饮料酒分类》。本标准与gb／t 17204—1998相比主要变化如下：——去掉了饮料酒酒精度上限的要求，取消了发酵酒和蒸馏酒定义中酒精度的规定。——啤酒部分取消了啤酒定义中酒精度范围的规定和按原麦汁浓度分类，增加了按其他方式分类。特种......
本书可以说是集葡萄酒课本、读者指南和参考书于一体。 本书介绍了葡萄酒的基本种类、如何品尝葡萄酒、哪些葡萄能够酿造葡萄酒、葡萄酒是如何命名的；还介绍了到哪里购买葡萄酒、如何购买、如何描述和评价你所品尝的葡萄酒、如何搭配酒和食物、如何适当地储存葡萄酒、世界上主要的葡萄酒产区以及它们所生产的葡萄酒。 ......
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《白酒中锰的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法》内容简介：本标准由全国食品工业标准化技术委员会提出并归口。本标准起草单位：中华人民共和国黑龙江出入境检验检疫局、中华人民共和国吉林出入境检验检疫局。本标准主要起草人：程大明、张洪祥、韩广源、吴渺渺、程阳、康庆贺、马微、陈明岩。...
绍兴黄酒是中国黄酒的杰出代表。绍兴独特的气候环境和优良的鉴湖水为绍兴黄酒的酿造提供了得天独厚的地理条件，千年传承的精湛工艺更为绍兴黄酒的优良品质提供了保障。绍兴黄酒橙黄清亮，馥郁芬芳，甘鲜醇厚，令饮者陶醉不已。...
我们的语言终究还是语言，我们住在只有语言的世界。我们只能把一切事物，转换成某种清醒的东西来述说，只能活在那限定性中。不过也有例外，在仅有的幸福瞬间，我们的语言真的可以变成威士忌。而且我们──至少我是说我──总是梦想着那样的瞬间而活着。梦想着如果我们的语言是威士忌，该多好。──〈类似前言〉 这是一......
