| 刘佳霓，副教授，硕士，全国高职高专能源类制冷与空调专业教学指导委员会委员，湖北省制冷学会理事，武汉市“学科带头人”。现任武汉商业服务学院机电工程系副主任，是湖北省重点专业制冷与空调技术专业负责人，湖北省教学团队制冷与空调教学团队负责人，湖北省精品课程《制冷原理与装置》负责人，国家精品课程《制冷压缩机拆卸与装配》第一主讲人。 从事制冷与空调技术、冷链物流管理研究多年，主持湖北省人文社会科学项目《我国冷链物流配送模式的探索与研究》、武汉市重点课题项目《冷链物流配送信息管理系统的研究及实现》等多项课题研究，发表《广州地区土壤温度场对竖直U型埋管换热性能的影响》(EI收录)、 《基于遗传算法的城市冷链物流配送路线成本最优化研究》《冷链物流管理中制冷技术的应用》等多篇论文；出版一部教育部“十一五”规划教材《制冷压缩机与设备》，并获湖北省人民政府“高等学校教学成果三等奖”，武汉市人民政府“高等学校教学成果三等奖”。 |
| 第一章 冷链物流基础 第一节 冷链物流概述 一、什么是冷链 二、冷链的作用 三、冷链物流的适用范围 四、冷链物流的构成 五、冷链物流的特点 第二节 世界冷链物流业现状及发展趋势 一、冷链物流发展历程 二、世界冷链业发展现状及特点 三、世界冷链业发展的动力 四、世界冷链业发展趋势 第三节 中国冷链物流业现状及发展趋势 一、中国冷链物流业发展现状及特点 二、中国冷链物流行业发展存在的问题 |
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