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超市标准化营运管理 营运培训

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超市标准化营运管理 营运培训

最 低 价：￥8.10

定 价：￥23.00

作 者：戴春华著 著

出 版 社：南方日报出版社

出版时间：2002-11-1

I S B N： 9787806521663

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    内容简介
    本书用了大量的漫画式插图，生动、简练、一目了然地介绍了标准化营运培训模式，同时还将营运培训从广义的培训中分离出来，并入营运标准化、规范化、系统化的体系中。本书主要内容有营运培训体系的建立、营运培训的内容及门店所有岗位管理层、员工的岗位职责。

    作者简介
    戴春华，学历：1991年毕业于现中南大学铁道分院机电工程系热能动力机械与装置专业，工程学士学位。经历：1996—1997年在广州正大万客隆三元里店任DIY部门主管。1997—1999北京华联综合超市有了公司营运总部任营运经理，1999—2002年5月初深圳WAL-MART公司购物广场先后任生鲜经理、系统办公室经理。2002年5月底任广州家谊连锁超市股份有限公司营运总监。

    目录
    第一章营运培训总论
    第二章营运培训的内容
    第三章员工岗位的工作描述
    第四章管理岗位的工作描述
    第五章楼面管理人员日常工作清单
    附录二超市重要的管理规定

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