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    • 珍特禽营养与饲料配制
    • 周长海 编著/2004-12-1/金盾出版社
    • 本书由吉林大学生物与农业工程学院博士周长海副教授编著。内容包括:珍特禽营养需要与饲养标准,常用饲料及其营养特性,配合饲料的配制技术,配合饲料的卫生安全要求,饲料配方和饲料配制等。内容丰富,通俗易懂,科学实用,可操作必强,适合珍特禽养殖场员工、养殖专用户、基层畜牧工作者阅读,亦可供大中专农业院校相关专......

    • 最低价:¥3.60元最高价:¥4.00元 共有 2 家在售
    • 室内植物装饰设计
    • 庄夏珍 主编/2006-12-1/重庆大学出版社
    • 本教材是高等职业教育园林类专业系列教材之一,是根据高等职业院校园林类专业人才的培养目标和要求,从室内植物装饰设计的角度构建内容体系并编写,注重实用性和可操作性,注重技能的训练和培养。全书包括室内植物装饰概述、室内植物装饰的选材和方法、室内植物装饰原则、室内植物装饰设计要素、不同功能的室内空间植物的布......

    • 最低价:¥22.10元最高价:¥28.00元 共有 7 家在售
    • 正宗湘菜160种
    • 吴杰 主编,郭玉华 等编著/2004-12-1/金盾出版社
    • 这是一本介绍正宗湘菜烹制方法的实用性生活图书。全书分为禽肉类、水产品类、畜肉类及其他类四部分,介绍了160种湘菜的用料配比、制作方法、成品特点及操作要点。内容丰富,文字简明扼要,每种菜肴均配有精美彩图,好懂易学。本书可供广大家庭阅读使用,亦可供餐饮业人员学习参考。...

    • 最低价:¥5.50元最高价:¥10.20元 共有 3 家在售
    • 图说胃肠病食疗菜谱——图说常见病食疗菜谱丛书
    • 吴杰 主编/2005-9-1/金盾出版社
    • 本书为“图说常见病食疗菜谱丛书”之一,全书为胃肠病患者精选食疗菜肴34种,选料讲究,搭配科学,营养丰富,图文对照,易学易做,既可供胃肠病患者食疗使用,又能让健康人预防胃肠病享用,还是一本家庭科学饮食的指导用书。...

    • 最低价:¥7.40元最高价:¥11.40元 共有 3 家在售
    • 乙肝蚂蚁疗法
    • 吴志成//金盾出版社
    • 一、蚂蚁的习性及食用和药用价值  (一)奇妙的蚂蚁社会  (二)蚂蚁的繁殖  (三)蚂蚁的食物  (四)蚂蚁的食用和药用价值   二、蚂蚁的药理实验研究概况  (一)蚂蚁的蛋白质和氨基酸分析  (二)蚂蚁及其制剂的微量元素分析  (三)蚂蚁的镇静、抗炎、护肝等实验研究  (四)蚂蚁保肝作用的研......

    • 最低价:¥8.40元最高价:¥10.80元 共有 6 家在售
    • 图说冠心病食疗菜谱
    • 邢玉伟/2006-09/金盾出版社
    • 本书为“图说常见病食疗菜谱丛书”之一。全书为冠心病患者精选了食疗菜肴40种,选料讲究,搭配科学,图文对照,易学易做,以简洁的文字与精美的彩图,对每种菜的营养成分、食疗功效、用料配比、操作步骤及注意事项均作了详细介绍,主要制作过程还配有示范图片。既可供冠心病患者食疗使用,又能让健康人预防冠心病享用,是......

    • 最低价:¥3.20元最高价:¥12.90元 共有 4 家在售
    • 图说补肾滋阴调养菜谱
    • 吴杰/2006-09/金盾出版社
    • 本书为追求身体健康的女士精选了具有祛湿除风,止带止痛,补血补虚,补肾滋阴,健脾疏肝,宁心安神功效的菜肴40种,以简洁的文字与精美的彩图,对每种菜的营养成分、药理特性和功效、用料配比、操作步骤及注意事项均作了详细介绍和提示,主要制作过程还配有示范图片。菜肴选料讲究,搭配科学,通俗易懂,易学易做,是一本......

    • 最低价:¥11.20元最高价:¥16.00元 共有 4 家在售
    • 图说贫血症食疗菜谱
    • 邢玉伟 程炳新 摄影/2006-09/金盾出版社
    • 本书为“图说常见病食疗菜谱丛书”之一,全书为贫血症患者精选了食疗菜肴40种。以简洁的文字与精美的彩图,对每种菜的营养成分、食疗功效、用料配比、操作步骤及操作关键均作了详细介绍,主要制作过程还配有示范图片。菜肴选料讲究,搭配科学,图文对照,易学易做。既可供贫血症患者食疗使用,又能让健康人预防贫血享用,......

    • 最低价:¥11.20元最高价:¥12.80元 共有 4 家在售
    • 图说脑血管病食疗菜谱
    • 邢玉伟/2006-09/金盾出版社
    • 本书为“图说常见病食疗菜谱丛书”之一。全书为脑血管病患者精选了食疗菜肴40种,以简洁的文字与精美的彩图,对每种菜的营养成分、食疗功效、用料配比、操作步骤及注意事项均作了详细介绍,主要制作过程还配有示范图片。菜肴选料讲究,搭配科学,易学易做。既可供脑血管病患者食疗使用,又能让健康人预防脑血管病享用,是......

    • 最低价:¥11.20元最高价:¥12.80元 共有 4 家在售
    • 音响技术与设备——中等职业教育电类专业系列教材
    • 聂广林 主编/2004-1-1/重庆大学出版社
    • 本书是根据教育部2001年8月颁发的《中等职业学校电子电器应用与维修专业教学指导方案》,以国家对电类专业中级人才的培养要求,并结合音响技术迅猛发展的实际为依据编写的。全书包括理论讲授和技能实训两大部分,主要内容有:音响技术基础知识、磁带录放音技术、影碟机(DVD)原理与维修、音频放大器、电声转换设备......

    • 最低价:¥13.70元最高价:¥15.80元 共有 5 家在售
    • 食疗治百病
    • 理应 主编/2004-8-1/
    • 你知道吗,我国每年有近20万人死于药物不良反应,药源性疾病死亡人数竟是主要传染病死亡人数的10倍以上,且有逐年增长的趋势。可见,广泛使用化学药品会给人们健康带来极大的危害。因此,“加归自然”、“从自然界寻找祛病延年的药物”便成为当今世界医药发展的一个新趋势。世界各国医药界在努力研究开发高效安全的新化......

    • 最低价:¥14.20元最高价:¥14.20元 共有 1 家在售
    • 啤酒分析检测技术/啤酒酿酒师系列丛书
    • 董小雷//化学工业出版社
    • 本书是“啤酒酿酒师系列丛书”分册之一,着重介绍了啤酒分析中常用  的分析方法、常用试剂和溶液配制方法、啤酒原辅料的分析检验、麦汁的分  析与检验、发酵液和成品啤酒的分析等内容,实际参考性和操作性较强。   本书不仅适用于啤酒工业的酿酒师、生产人员阅读,也可供从事啤酒科  研开发以及有关大专院校......

    • 最低价:¥21.00元最高价:¥25.20元 共有 7 家在售
    • 现代老年生活指导手册
    • 刘询 主编/2007-6-1/金盾出版社
    • 这是一本专门为广大老年朋友编写的生活工具书。书中针对现代老年人在日常生活、工作、学习中经常面临的各种现实问题与困惑,全面而又具体地介绍了作为一名现代老年人必须了解和掌握的相关科学知识和有效应对办法。全书包括概述、生理卫生、心理健康、生活起居、饮食调养、疾病防治、运动健身、美容服饰、休闲娱乐9个部分,......

    • 最低价:¥12.60元最高价:¥16.20元 共有 5 家在售
    • 抗衰老吃什么
    • 刘国柱,刘姝倩 主编/2008-7-1/金盾出版社
    • 全书围绕抗衰老吃什么,怎样吃出健康的主题,介绍了长寿人吃什么,怎样吃才长寿,科学烹调延年益寿,膳食平衡抗衰老,延缓衰老的食品和方案,以及抗氧化剂的种类、来源和作用原理,自由基学说,维生素和微量元素的抗衰老新理论,褪黑素(脑白金)应用等知识。同时提出了抗心脑血管病和抗癌的十道防线,为有不良饮食及生活习......

    • 最低价:¥8.50元最高价:¥13.50元 共有 8 家在售
    • 食疗养生汤羹粥大全
    • 吴杰 主编/2007-7-1/金盾出版社
    • 这是一本专门介绍食疗养生汤、羹、粥如何制作的菜谱书。书中精选了各种食疗养生汤、羹、粥共1000种,具体介绍了每款汤、羹、粥的用料配比、制作方法、成品特点、操作提示,并详细介绍了各种食物和药物的不同营养成分及药理作用和辅助疗效,使您在品尝美味、享受口福的同时,增进健康,延年益寿。本书内容丰富,通俗易懂......

    • 最低价:¥25.80元最高价:¥28.80元 共有 7 家在售
    • 中国南北名主食
    • 中国饮食文化专业丛书编委会等单位 编写/2008-1-1/金盾出版社
    • 这是一本专门介绍主食制作的大众食谱书,为金盾版《中国南北名菜谱》的姊妹篇,由中国饮食文化专业丛书编委会和辽宁、上海等地的厨师培训学校,以及多位烹饪大师共同编写而成。书中详尽讲述了米饭、包子、面条、糕饼等各类米面食的有关基本知识与制作工艺,具体介绍了当今中国南北各地最具特色、最受欢迎的约800种米面食......

    • 最低价:¥18.00元最高价:¥27.00元 共有 5 家在售
    • 望子成龙教养有方
    • 陈葳娜/2006-12-01/金盾出版社
    • 本书专为广大家长设计,内容主要包含语言修养、仪表修养、行为修  养三大部分,具体涉及到口头语言、书面语言、肢体语言、着装与形象、  为人处事、邀请、聚会、比赛、度假、做模范公民、家庭礼仪、就餐礼仪  、宾主礼仪、公共场合礼仪、面对特殊群体的礼仪等15个方面,供家长和  孩子共同学习参考。值得一提的是......

    • 最低价:¥8.40元最高价:¥10.80元 共有 5 家在售
    • 现代家庭2007 6 上半月版
    • //现代家庭杂志社
    • 现代家庭2007年6月上半月版。本期内容包括:英国哭泣俱乐部以哭为最大乐趣;日本年轻女性时兴“寺庙休假”;多数英国人不信任伴侣;日本禁止遗孀使用亡夫精子生育;秦怡在送别小弟的时候;艰苦中舍不得和平饭店的浪漫;母亲精心打造行骗“儿子”;小保姆千里苦寻东家的神秘情人;为女雪耻却遭受亲情裂变;等。...

    • 最低价:¥4.05元最高价:¥4.05元 共有 1 家在售
    • 时尚家居(2009年2月刊)
    • /2009年2月1日/《时尚家居》杂志社
    • 内容简介《时尚家居(2009年2月刊)》主要内容包括盛中国,家因传承而美丽,享受床头柜星级服务,天花板的18般变化,空间中式味道调配方案,甜蜜浆果色,10朵情人花。供广大读者参考。...

    • 最低价:¥16.00元最高价:¥16.00元 共有 24 家在售
    • 快速入门当厨师--菜品制作/快速入门当厨师系列/进城务工实用知识与技能丛书
    • 王惠华/2007-02-01/重庆大学出版社
    • 本书简要介绍了在从事烹调过程中所用的基础知识,其中包括常见的专业术语、烹制法,以及味型等,让读者在操作时能加深理解。主要介绍常见菜品的制作;介绍的原料以常见的海鲱、鸡、鸭、鱼、肉、时令蔬菜等为主;介绍了传统的川菜、粤菜、创新的重庆菜、江湖菜以及返璞归真的农家菜,满足消费者追求奇、新、异的消费心理。...

    • 最低价:¥3.50元最高价:¥4.30元 共有 6 家在售
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