本书对目前家庭使用较多的电饭煲、电磁灶、微波炉、电煎锅、电炒锅、电炸锅、电烤箱、沙锅型电火锅、电压力锅、三明治电烤炉、电子沙锅、电咖啡壶、电子调温电炉、多功能不粘电热锅、多功能电搅机、多用食品加工机、吸油烟机、洗碗机、电子消费柜、电子冷藏箱等20种厨用电器,从结构原理、选购、使用和常见故障排除等方面......
本书较详细地介绍了蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等蜂产品的种类、保健功能及应用,并推荐医疗便方400余条。内容丰富,通俗易懂,方法简便实用,可供广大群众和基层医务人员参考。...
本书着重介绍了高脂血症患者的保健食疗、保健药膳及用药知识。首先简述了高脂血症的基础知识,再针对各种类型高脂血症及其合并症,深入浅出地介绍了患者的饮食原则、药膳调养、食疗食谱、西药和中药治疗等。书末附有常用食物的热量及脂肪含量表、胆固醇含量表,以指导患者科学安排自己的饮食。 本书特别适合高脂血症患者......
药酒,顾名思义,即包含了酒和药物双重功效作用的保健品,服用简便 、效果显著,深受广大人民群众的喜爱。本书从养生保健、美容养颜和治疗 疾病三大方面分别介绍了家庭用药酒的制备与常用配方。每个配方均对其来 源、处方组成、功效与主治、配制与服用方法进行了详细讲解。为方便广大 家庭制备,所选取的药材常......
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本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做江苏菜肴而编写。书中精选了较有代表性并适宜家庭制作的苏菜30种,每菜一图,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法、风味特色等作了介绍,对主要制作过程还配有示范图片。本书文图并茂,科学实用,好懂易学,适宜于家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。...
本书由中国科学院植物研究所北京植物园高级工程师卢思聪编著。第一版1991年12月问世后,受到花卉爱好者的欢迎,曾8次印刷,共印40万册。本次修订,在保持第一版主要内容和特色的基础上,重点增补了近几年室内花卉栽培的新技术和新品种。其内容更丰富,技术更新,更适用。 全书分三章,第一章介绍室内盆栽花......