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编辑推荐《吃香喝辣家常菜》由夏金龙主编，根据家常菜的特点，本书在菜品的选取上仍然沿用了原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理的原则。每道菜肴不仅配以精美的成品图片，对于一些重点菜例，还对制作过程配以多幅彩图加以步步详解，使读者能够抓住重点，快速掌握，烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食，达到一学......
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作者以一个普通妈妈对孩子的爱，坚持打造“365天，天天不重样的爱心早餐”灰太狼、懒洋洋、小丑鱼莫尼、黄玫瑰、小汽车牛肉饼等等，让孩子有兴趣吃，吃的有营养。《“肉球妈”365天的亲妈早餐》中制作的早餐所用的原材料全部是普通食材，农贸市场、超市都能买的到。本书通过诙谐、幽默的漫画部分表达肉球妈、肉球和肉......
编辑推荐餐巾作为饮食文化的组成部分，它除了有防止衣服弄脏和给餐饮用品保洁的作用外，还在就餐时起着烘托氛围和增加情趣的作用。 餐巾折花虽然样式多变．但技法并不复杂，对于毫无基础的你，犀文图书编著的《餐巾碟花折叠技法》可以充当最称职的老师。书中选择了30余例餐巾碟花的样式，实物、动物兼而有之，方法简单易......
自古以来，“ 长命百岁”一直是人们的梦想和追求。如今，虽然“人活百岁”已不是梦，有越来越多的人加入到了“百岁老人”的行列，但毕竟还是少数，而被称之为“百岁健康老人”的，则更是凤毛麟角。这本书告诉你健康活到100 岁的秘诀，只要遵循和冲绳人同样的饮食习惯和卫生习惯，就能像他们一样健康长寿。这本书的内容......
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《配制酒生产技术（第2版）》主要介绍了配制酒生产的相关工艺与技术。全书的内容包括：基酒的生产、植物性香源物质、配制酒的其他香源物质和配料、香源性物质提取方法、配制酒生产、配制酒的稳定化、配制酒的品种设计、著名配制酒、配制酒与健康。 《配制酒生产技术（第2版）》文字简明扼要，通俗易懂，内容丰富，实......
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面点有着长期演变过程，虽然它有着一系列复杂的工艺程序和纷繁的花样品种，但我们可以在前人探讨研究和整理的资料中找到并归纳出它的普遍规律，从而得出一般的结论。面点制作涉及许多自然科学的知识，例如：生物化学、食品化学、营养学等。因此，面点制作技术是一门多学科的烹饪工艺。 面点具有广泛的内容，概括而论，它是......
酒，是社交场合上交际、应酬的一种工具。祝酒词，更是表达祝福，烘托气氛的关键所在。语言，是人类表达心声、实现交流的一种手段。贺词，更是各种喜庆场合中对人表达祝贺、沟通感情的重要媒介。一篇好的祝酒词或是优秀的贺词，不仅能够迎合喜庆的气氛，更能给别人留下良好的印象，有利于自己的人际交往和仕途的发展。 本......
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