本书是据手抄秘本整理出版的清代菜谱。以扬州菜系为主，从日常小菜腌制到宫廷满汉全席，应有尽有。收劳素菜肴两千种、茶点果品一千类、烹调、制作、摆设方法，分条一一讲析明白。实为我国古代烹饪艺术集大成的巨著。...
此书是一本较系统的养生保健常识性书籍。书中既讲到了思想与情绪心理方面的保健，也讲到了与身体相关的方方面面的养生保健，还讲到了免疫学与传统养生方面的常识及古今中外名人的养生之道。 本书的特色是理论联系实践，有理论、有方法、有举例、有评述，读者看后能知其然更知其所以然，是一本融知识性、实用性......
本书集收录了计算机售后服务及彩显修理行业中非常紧缺的55种液晶彩色显示器的电路图，是学习液晶彩色显示器及修理液晶彩色显示器的必备工具书。另外，本图集所附光盘中还另外提供了190个型号的液晶彩显、CRT彩显的电路图1500多张。 本书适合计算机售后服务、彩色显示器维修、家电维修人员以及无线电爱好阅读......
本书主要介绍了六个方面的内容：1、空调器结构和工作原理，根据空调器制冷和电气系统原理图，介绍了部分新型空调器及变频空调器的工作条件，以及电脑析控制原理、保护程序、进入故障自检的方法等；2、空调器主要器件结构、用途、工作原理、损坏形式、好坏判断方法、拆装步骤及注意事项；3、空器主要维修工艺，以实际操作......
本书介绍了目前市面上量多面广流行的万利达、新科、三星、厦新等36个名优品牌、72种机型的新型DVD/VCD影碟机的供电方式、整机电源电压的形成、各路电源电压的来龙去脉、供电电路的结构和工作过程，以及典型故障的原因分析、检修思路与捷径、实测维修数据以及疑难故障的分析...
CD随身听是使用最为广泛的一种个人音响产品,但图书市场上却很难见到相关的电路图集供维修人员和元线电爱好者使用。这本图集收录了市面上最为流行的169种CD随身听(DISCMAN)的电路图,是学习CD随身听技术及修理CD随身听的必备工具书。本书附赠光盘中还另外提供了CD随身听、CD机的电路图600多张。......
Cooking 101If you think that folding an egg has something to do with laundry, or that a wok is good exercise, you’ve come to the right place. Nutritio......
本书在综合国内外科研成果的基础上，集结了常见的、净化效果突出的、容易种养及观赏效果好的40种花草，并提出具体的除污方案，帮助读者解决困绕多时的室内污染问题。例如乔迁新居应选择何种植物，室内需要加湿应选择哪些植物，何种植物能减轻电磁辐射等，都能在本书中找到答案。此外本书还从绿色环保、舒适美观的角度，介......
天下最难的职业莫过于为人父母！学外语有语言大学，学计算机有科技大学，而我们为人父母，肩负使命，却从来没有上过父母大学，从没领取过合格父母的“毕业证”！本书可谓是一部为中国广大父母量身定做的亲子教育进阶培训读本，通过模拟大学课堂进行培训，学习为人父母心得；邀约历史名人作为老师，讲述家庭教育之道，以第一......
从四岁开始，就应该对宝宝进行科学系统的知识教育，因此本册书的侧重点开始偏向以教为主，关于早期教育的建议更趋向系统化、科学化，着重介绍了多种世界范围内流行且有效的早期教育方法。四岁的宝宝已经完全具备儿童阶段的智力水平和心理素质，因此本书提倡将成长的主动权交给孩子，家长只需适宜的引导。另外，由于活动范围......
两岁是由婴幼儿时期向儿童时期迈进的重要转折期，无论是饮食习惯、营养标准还是心理素质的培养都进入了一个全新的阶段，如何养育健康而有个性的两岁宝宝，本书为您提供了行之有效的建议，并就两岁宝宝的学习方式和智力提升作了详细的探讨，以期帮助两岁宝宝的父母及其他养育者解决育儿过程中的实际问题。...
父母如何在传统的教子中吸取西方的教子方法。 由于育儿观和教养方法的不同，其教育结果也表现出明显不同。西方的儿童、少年从小就具有很强的自立能力，他们18岁开始就不依靠父母、家庭，即使在读的中、小学生，乃至大学生，很多都靠自己打工补助自身的消费需用，就是很富裕的家庭，在读的孩子打工也不少见。 西方民......
The Emperor of Scent tells of the scientific maverick Luca Turin, a connoisseur and something of an aesthete who wrote a bestselling perfume guide and......
This delightful and instructive history of invention shows why National Public Radio dubbed Tenner “the philosopher of everyday technology.”Looking at......
From Booklist Marry the soul and sensitivity of a poet with the passion and prowess of a dedicated gardener and the result would be Fenton， who has cr......
