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    • 家庭养生汤汁现学现用
    • 陆阁才 (作者, 编者), 刘荣勋/2004年9月1日/学苑出版社
    • 内容简介为了帮助广大养生爱好者掌握营养汤汁的家庭制作方法,特编写了《家庭养生汤汁现学现用》,目的是针对家庭汤汁制作中的基本技巧和经验,作出入深入细致的介绍和分析,以供大家参考。...

    • 最低价:¥14.40元最高价:¥15.11元 共有 2 家在售
    • 酒谜
    • 田鸿牛/2006 年1月/学苑出版社
    • 本书把酒文化知识用灯谜的形式予以表现,这是一个创新。书中比较全面地涉及到了酒文化领域的诸多知识,特别是其中的灯谜,有不少新巧别致、奇妙有趣的精品,足见本书作者制作灯谜的深厚功力和对酒文化知识的认真研究。......

    • 最低价:¥4.10元最高价:¥12.15元 共有 5 家在售
    • Practical Series Cookbooks Various Titles
    • Parragon//P3 Publishing
    • CHINESE FOOD is enormously popular the world over-and forgood reason. Using a wide variety of ingredients, cookingtechniques, and exciting flavors, th......

    • 最低价:¥7.50元最高价:¥7.50元 共有 1 家在售
    • Practical Fish Dishes
    • P3//Queen Street House
    • Ikll IICI:~U~. r] P~NNlClnn ~..a _ ~ -lr.,~u. ,,,at UdVOFS o u ,,,u can oe served at an ti Milcf red ~hil noway- ~---\" ~ ,J%/I.,I ]......

    • 最低价:¥8.00元最高价:¥8.00元 共有 1 家在售
    • 膳食营养--防癌与致癌的双刃剑
    • 宗倩//化学工业出版社
    • 膳食营养犹如一把双刃剑,有些人利用它远离了癌症,有些人却因为它  落入了癌魔的掌心。   宗倩是中国抗癌协会的一名健康教育工作者,一位传播健康生活方式的  使者。本书正是她根据自己的授课内容提炼出来的。她以通俗易懂、简单明  了的语言讲解了癌症是如何形成的、世界癌症基金会提出的预防癌症的14个......

    • 最低价:¥7.00元最高价:¥16.60元 共有 11 家在售
    • 父母常犯的99个错误
    • 徐宁//化学工业出版社
    • 本书汇集了99个发生在众多父母和孩子身边的故事,从成长空间、学习  园地、品质培养、兴趣爱好、心理健康、自尊自信、同伴交往、师生关系、  亲子沟通、言传身教等10个方面揭示了父母在教育子女中经常出现的错误,  并对每个错误进行具体分析,且提出了避免及解决的方案,给广大父母以启  发与帮助,对于父母教......

    • 最低价:¥20.00元最高价:¥21.80元 共有 6 家在售
    • 美味思乡月饼
    • 胡秀钟 主编 北京唐人美食职业技能培训学校 组织编写/2008-09/化学工业出版社
    • 本书主要介绍糖浆皮类、混酥皮类、酥皮类、其他类月饼的配方和制作图解,品种丰富,原创造型,糖浆、饼皮、馅料等原辅材料配方详尽,关键操作图解详细, “小贴士”、 “特别提示”等更是亮点,可帮助月饼生产企业技术人员、中式面点制作经营商户、参加职业技能培训的学员迅速掌握操作技巧,是其良师益友。...

    • 最低价:¥8.80元最高价:¥18.80元 共有 8 家在售
    • 唐人美食丛书百变花式面包
    • 胡秀钟 主编/2008-5-1/化学工业出版社
    • 本书主要介绍软质面包类、松质面包类、脆皮和硬质面包类的配方和制作图解,品种丰富,原创造型,面包面团、馅料的原辅材料配方详尽,各类面包制作中投料顺序、面包成型等关键操作图解详细,真正“手把手”式传授,可帮助面包制作经营商户、面包操作师、参加职业技能培训的学员迅速掌握操作技巧,是其良师益友。...

    • 最低价:¥12.30元最高价:¥19.80元 共有 7 家在售
    • 典雅欧式蛋糕——唐人美食丛书
    • 胡秀钟,齐军 主编/2007-5-1/化学工业出版社
    • 本书主要介绍海绵类、戚风类、奶酪类、油脂类、慕司类欧式蛋糕配方和制作图解,图片丰富,创意独特,原辅材料配方详尽,对投料顺序、搅拌状态等关键操作详细图解,真正“手把手”式传授,可帮助蛋糕制作经营商户、蛋糕操作师、参加蛋糕制作技能培训的学员迅速掌握操作技巧,是其良师益友。...

    • 最低价:¥12.30元最高价:¥20.75元 共有 4 家在售
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