内容简介 《中国食药用菌学(套装上下篇)》内容简介：食用菌是人类重要的食物资源，其中有些菇菌还具有药用价值。食药用菌栽培业的出现和栽培技术的进步，是人类文明进步的产物，既充实了人类的物质生活，也促进了人类文明的发展。值得自豪的是，当今世界各地进行商业化推广栽培的十多种食用菌，大多起源于我国。...
Edited by outrageously curious science writer Mary Roach, author of Stiff, Spook, Bonk, and Packing for Mars, this collection brings together the best......
内容简介 《大设计》：宇宙何时并如何起始？我们为何在此？为何是有非无？何为实在本性？为何自然定律被这么精细地调谐至让我们这样的生命存在？以及最后，我们宇宙的表观“大设计”能否证实使事物运行的仁慈的造物主？科学能否提供另一种解释？有关宇宙起源以及生命本身的最基本的问题，曾经为哲学的范围，现在占据着科学......
Visual Sensing and its Applications Integration of LaserSensors to Industrial Robots provides comprehensive and up-to-date coverage of research and de......
第二版在全面修订第一版内容的基础上，又增加了30％以上的崭新内容，主要特色是介绍了电子技术、计算机技术和智能化高新技术在电工领域中的推广应用以及电工行业近年涌现的大量新产品。如：预制分支电缆和母线槽安装工程、新型潜水潜油电机、电子式电动机保护器、节电电器、3S-Net现场总线系统用电器、钢包精炼炉、......
莱布莱比吉编著的《高频CMOS模拟集成电路基础（影印版）》以设计为核心理念从基础模拟电路讲述到射频集成电路的研发。系统地介绍了高频集成电路体系的构建与运行，重点讲解了晶体管级电路的工作体系，设备性能影响及伴随响应，以及时域和频域上的输入输出特性。 《高频CMOS模拟集成电路基础（影印版）》......
《人工智能(一种现代的方法第3版影印版》(作者拉塞尔、诺维格)是最权威、最经典的人工智能教材，已被全世界100多个国家的1200多所大学用作教材。 《人工智能(一种现代的方法第3版影印版》的最新版全面而系统地介绍了人工智能的理论和实践，阐述了人工智能领域的核心内容，并深入介绍了各个主要的......
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本书内容新颖题材原创，内容的选材于日常生活，而且是孩子们心中最容易产生疑问的自然现象。它以讲故事的方式向孩子们讲述科学知识，文字朗朗上口、充满童真。因为这些自然现象很多孩子都曾亲身经历，因此极易产生共鸣！ 《身边的物理》的后半部分“我想知道的更多”。这个部分不仅对前面故事里所涉及的科学知识进行了总结......
A wide-ranging review of modem spectroscopic techniques such as X-ray, photoelectron, optical and laser spectroscopy, and radiofrequency and microwave......
《基因分子生物学(原书第6版.英文影印版)》由James D. Watson等6 位生物学界著名专家合作编著，第一作者沃森(1962年诺贝尔医学或生理学奖获得者)系DNA双螺旋结构发现者、分子生物学科奠基人、人类基因组计划的发起者。《基因分子生物学(原书第6版.英文影印版)》自1965年第一版出版以......
本书保持了前八版的编写特色：注重基础知识，概念清晰准确，探讨解决专业问题，师生易学易教。第九版内容拓展到基因组、生物信息、蛋白质组及相关前沿领域。该书在亚马逊专业教材销售排行榜长期名列前茅，被许多北美、欧洲高校教学选用。 第九版内容主要包括：遗传学概况，有丝分裂和减数分裂，孟德尔遗传学，孟德尔......
蒂曼等编著的《生物技术与生物工程概论（影印版）》适合生物技术、生物工程等相关专业公共课和专业课教学选用，也可供从业人员参考使用。生物技术（生物工程）领域近年来飞速发展，由此引起了全社会的广泛关注。《生物技术与生物工程概论（影印版）》基于技术工具、生产实践及成功案例，向读者系统介绍学科的基本知识。 ......
西方炼金术盛行于中世纪和文艺复兴时期，以炼制神奇的“贤者之石”为目标，被炼金术士们称为“神圣的艺术”。许多炼金术士沉迷于他们称之为“伟大的工作”的炼金实验中，试图炼制出那块“不是石头的石头”，它可以使贱金属转化为纯金，还可以使人长生不死。在欧洲，至今仍流传着许多关于贤者之石和那些伟大的炼金术士的神秘......
随着越来越多的人开始关注石油，渴望了解石油知识，21世纪初，一项致力于石油科技文化传承的中国石油出版行业的重要基础性工程启动。900多名石油专家、研究人员和编辑历经7年磨砺，在举国欢庆改革开放30周年的时候，石油行业的权威之作、典藏之作、品牌之作——《中国石油勘探开发百科全书》诞生了。 《全书》分......
