出入境检验检疫行业标准汇编化工品、矿产品及金属材料卷收集了截至2011年7月1日批准发布的行业标准464项。化工品、矿产品及金属材料卷分为化工品分册、矿产品分册、金属及金属材料分册和食品接触材料及制品分册。金属及金属材料分册内容包括：铁合金及其他合金标准，黑色金属及其制品标准，有色金属及其制品标准。...
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《示范性高等职业院校重点建设专业·数控设备应用与维护专业课程改革系列教材：电加工设备应用与维修》按照电加工设备应用与维修的实际工作过程，结合数控机床操作、装调维修工技能和素质的有关要求，通过对电加工设备操作与维修的典型工作任务进行分析，以工作过程为导向，结合相对固定的“六步骤”法进行课程设计，整本教......
金华酒以金华产的优质糯米为原料，以双曲复式发酵的独特技艺酿造而成。金华酒所用酒曲以白蓼曲为主，兼用红曲，有时还会在酒曲中加入天然植物或中草药。它的酿造过程总体上可分为前期酿造和后熟发酵两个阶段，每个阶段都包括复杂的工序。金华酒因其深厚的历史积淀和自成一体的酿造技艺，跻身中华传统名酒之列。...
杭罗因产于杭州而得名，由纯桑蚕丝织制而成，分直罗、横罗和花罗，质地轻薄，手感爽滑，花纹美观雅致，穿着挺括舒适，多用作夏季衣衫、蚊帐等面料，深得百姓喜爱，曾与江苏的云锦、苏缎并称为“东南三宝”而名闻遐迩。...
《普通高等教育艺术设计类“十二五”规划教材：家具设计与生产工艺（第2版）》在第一版改进的基础上，将最新和最好的家具设计和生产技术与工艺进行系统阐述。全书介绍了家具设计的基本概念和内容，家具设计风格演变，家具造型设计，家具设计创意与表达，实木家具生产工艺，板式家具生产工艺，金属家具生产工艺，软体家具生......
刘建平和杨济航主编的《自动化技术在粉体工程中的应用》是“先进粉体技术丛书”之一，主要内容是以粉体生产过程中的控制系统为主线，介绍与粉体生产相关的电气、仪表、自动化控制。因为自动化生产控制是一个很广泛的概念，不同的行业，如采矿、冶金、机械、石油化工、电站、食品、制药，它们的生产过程自动化虽然在基础理论......
编辑推荐刘文波主编的《加工纸与特种纸实验教程》按照纸张涂布加工、化学改性加工、浸渍加工、机械加工、复合加工、纤维加工及利用等六类典型纸张加工方法和特性纤维纸张抄造分为六章，涉及十五个纸种的制备与检测，三种化学品的合成与分析等，共五十三个实验项目。每章简要介绍相关加工纸与特种纸的概念、特点、应用及制备......
本书是编者在多年的教学实践和社会调查的基础上进行组织和编写的。其宗旨是着力培养适应食品工业发展和超市、农贸市场(国家要求今后的大型超市和农贸市场应配有食品检验人员)、食品卫生监督等部门需要的高素质食品检验技能人才，为满足本专业高职学生就业打实基础，创造条件。所以本书在编写中，时刻牢记温家宝总理在全国......
编辑推荐唐劲松、徐安书主编的《食品微生物检测技术》将21个工作任务优化组合，形成6个教学模块，包括微生物的常规分类与鉴定技术、食品微生物的纯培养技术、食品安全细菌学检测技术、发酵食品中微生物检测技术、食品中致病菌检验技术，以及微生物的快速检测技术。整个模块由学习型的单项技能向综合技能递进，在递进式的......
《21世纪高等学校规划教材：工程制图》是根据21世纪工程技术学科发展的需要，以科学性、先进性、系统性和实用性为目标，按照教育部高等学校工程图学教学指导委员会制定的“普通高等院校工程图学课程基本要求”，由长期在第一线从事教学工作具有丰富教学经验的老师编写的。全书主要内容包括制图的基本知识和技能，点、直......
目录目 录第一章 机电设备安装工程概述 第一节 机电设备安装的任务和准备工作 一、机电设备安装的任务 二、机电设备安装的一般过程 三、机电设备安装的准备工作 第二节 机电设备安装工程测量、测试基础 一、 常用测量工具及测量方法 二、 测量误差及数据处理 第三节 机电设备在安装位置的测试 一、 机电......
《InDesign CS6基础培训教程（中文版）》全面系统地介绍了InDesign CS6的基本操作方法和版式设计的技巧，包括InDesign CS6入门知识、绘制和编辑图形对象、路径的绘制与编辑、编辑描边与填充、编辑文本、处理图像、版式编排、表格与图层、页面编排、编辑书籍和目录、商业案例实训等内容......
《全国教育科学“十一五”规划课题研究成果：工程制图》是全国教育科学“十一五”规划课题“我国高校应用型人才培养模式研究”机械类子课题的研究成果，是根据教育部2010年制订的“高等学校工程图学课程教学基本要求”，在研究国内、外同类教材的基础上，结合作者多年的教学经验和教学改革成果编写而成的。 全书共分......
《高等学校教材：工程材料及其成形基础》是按照高等学校教改要求，以教育部最新颁布的《工程材料及机械制造基础课程教学基本要求》规定的基本教学内容和要求为依据，对现有的相关教材进行必要的分析，汲取了国内外同类教材的优点，并结合相关院校的教改成果及作者多年的教学经验编写而成。 《高等学校教材：工程材料及其......
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《全国高职高专卫生部“十二五”规划教材配套教材：眼镜维修检测技术学习指导及习题集（供眼视光技术专业用）》是全国高职高专卫生部规划教材《眼镜维修检测技术》的配套教材，编写的目的是为了加强学生对教材内容的理解及重点内容的掌握，本书共四个学习情境，十五项任务，每项任务内容包括：学习要点、内容难点及案例教学......
