本教材由作者根据长期教学实践，并吸收兄弟院校的有益经验编著而 成。根据三段式教程模式将教材内容体系分为三个阶段，第一阶段是将基 本训练和技术讲座相结合，使学生对物理化学实验的基本技术、测试原理 和方法能够有较为全面的了解与掌握；第二阶段为基础实验，系统地涵盖 了化学热力学、电化学、动力学、表......
本书是《化工产品手册》(第五版)中的一个分册，选编了国内已批量 生产或部分在国内常被使用的国外产品，共计1053种。内容包含基本生物 化工产品、生物提取物、生化试剂、生物农药及兽用生物制品，涵盖范围 广，对每个产品介绍详尽，尽可能给出新的信息，目录及索引的设计更人 性化，便于读者查阅。 ......
本书是适应大学实验教学示范中心建设要求的、基于一级学科平台的、以“方法”为中心的实验教学化学系列教材的第二册，分绪论、上篇、下篇、附录四部分。绪论从化学学科的特点人手，重点讨论了化学和物理学这两大物质学科相互促进、共同发展的关系。上篇分3章展开讨论。第1章介绍了元素与化合物性质研究中的化学方法。第2......
本书按照制浆造纸的生产过程对造纸化学品的功能特性、作用机理及应用技术进行了系统全面的论述。内容涉及国内外常用的和新型造纸化学助剂。本书理论联系实际，实用性较强。 全书内容基本包括三部分，第一部分为制浆化学品，除了对蒸煮和漂白化学助剂进行了较详细的介绍外，针对再生纤维用量不断增加的特点，重点......
全书共十一章，在阐述功能高分子材料结构与性能的关系、研究方法的基础上，对反应型功能高分子材料、导电高分子材料、电活性高分子材料、高分子液晶材料、高分子功能膜材料、光敏高分子材料、吸附性高分子材料、医用高分子材料、高分子纳米复合材料以及其他功能高分子材料进行了详细论述，并阐述其结构与性能、制备方法和应......
本书第1章至第3章介绍分析化学实验基本知识、定量分析实验仪器基本操作以及定量分析基本操作训练。第4章至第10章精选了滴定分析、重量分析、可见分光光度分析和常用分离方法共38个实验，并在每章后增加了设计性实验初步训练。第11章为综合性与设计性实验。第12章为分析化学实验数据处理方法。本书内容充实、简明......
本书以岗位操作技能为主线，在概述干燥基础知识和基本原理的基础上，分别以初级、中级以及高级工的职业需要展开表述。 全书着重介绍了干燥工及密切相关岗位操作必须掌握的基本知识、基本理论、操作规范、设备保养和维护、安全生产、环境保护等知识。为了帮助读者检验学习效果，在最后还编入了一些思考题、填空题、问......
离子液体通常是指在室温下由离子组成的液体物质。离子液体具有诸 多特点与优点，在分离、催化以及电化学等多个领域中越来越受到人们的 关注。作为化学反应的介质或催化剂，离子液体在催化领域中的应用较为 广泛，对其研究也日益深入。本书是一本全面介绍在催化过程中，特别是 在化工催化中应用高子液体的最新发......
本书是《色谱技术丛书》中专门介绍亲和色谱方法的分册。书中对亲 和色谱方法的特点、适用范围、亲和固定相的制备方法及实验技术作了较 全面的介绍。由载体、间隔臂和配位体制作的亲和固定相可与生物分子生 成具有“锁匙”结构的络合物，其在生物化学、分子生物学和生物工程 下游技术中获得广泛的应用。 ......
本书是几十位从事生物碱科学与研究的一线工作者在多年工作经验基础上，结合大量的文献综述，高度提炼、归纳总结出的经验和规律。本书以生物碱的生源关系结合化学分类为主，把生物碱分为25类，如：吡咯类、托品烷类、吡咯里西丁类、哌啶类、石松碱类、吲哚里西丁类、奎诺里西丁类、吖啶酮类、苯丙胺类、四氢异喹啉类、吐根......
本书采用叙述与实例相结合的新颖编写方式，重点体现认识已有结构，鉴定新结构，追溯生物来源，合成有价值结构的模式，体现了系统性与前瞻性，实用性与指导性。内容包括萜类的定义、分类、代谢、提取分离、结构表征等共性问题；并重点讨论了单萜和倍半萜类化合物的结构类型，代表性化合物，生物活性，谱学特征，结构修饰、改......
本书是按照教育部颁发《中等职业学校化学教学大纲(试行)》的要求编写的国家规划教材。 教材立足于初中化学的基础，以满足新世纪在第一线的中等技术、管理人才和劳动者必需的化学知识及应有的化学素养为目的，合理选择材料，构筑适合中职学生实际的教材体系，切实体现结构合理、衔接自然、基础够用、突出技能，强化......
本书以全新的视角从化验室的基本操作人手，以具体的检测方法为手段，旨在掌握化验室的基本技能。内容包括化学实验室的安全常识，化学实验常用玻璃器皿的洗涤、玻璃仪器的干燥，加热器的种类与用法、物质的干燥方法，玻璃工操作技术，溶解和搅拌、蒸发和结晶、过滤和洗涤等技术，在此基础上进一步学习化学定量分析基本操作。......
本书由两篇构成，第一篇是液相色谱分析的基础与最新进展，包括液 相色谱基本知识与名词术语、流动相、色谱柱、仪器、定性与定量分析、 样品前处理与液相色谱方法建立等内容；第二篇收集了300余张生物大分子 、天然产物、食品添加剂、生化医药及中草药等领域典型的实际应用谱图 与详尽的分析方法，以便读者参......
本书简要叙述了超声提取分离技术的概念、发展概况、作用和优势；论 述了超声提取分离技术的基本原理及当前在工业生产和实验室中所使用的不 同形式超声提取设备的结构、使用范围和应注意的问题。同时，重点通过大 量实验实例系统地介绍了超声提取分离技术在单味、复方、动物药材，以及 油料、食品、环保、化工等......
