本书是全国高职高专医药院校药学及医学检验技术专业工学结合“十二五”规划教材。 本书内容包括理论与实训两大部分。理论部分共18章，主要包括无机化学和有机化学两部分内容。其中无机化学部分侧重溶液浓度的表示方法，溶液的配制方法，化学反应的规律性及应用等知识；有机化学部分侧重各类有机化合物的结构、分类、性质......
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刘华、韦国锋主编的《有机化学》教材分为上、下两篇。上篇为理论知识，共十四章，按有机化合物的官能团体系进行编写。下篇为实验指导，包括有机化学实验基础知识和有机化合物的制备和分离纯化技术两部分，其中包含了八个实验项目。《有机化学》适用于药学、医学检验、药物制剂、生物工程、预防医学、中药学、药品营销等专业......
编辑推荐 《基础化学实验指导用书》由凤凰出版传媒集团，凤凰出版传媒股份有限公司，江苏教育出版社出版。...
编辑推荐 李军等编著的《有机化学》为全国高职高专医药院校药学及医学检验技术专业工学结合“十二五”规划教材。本书在编写过程中，充分考虑了学生的实际情况及高职高专学生的认知特点，在尽量简化纯理论的同时，文字叙述力求简明、具体，重点突出、浅显易懂，避免繁长的论述，以“需用为准、够用为度、实用为先”为原则，......
编辑推荐 《无机化学与分析化学实验》由康新平、林培喜主编，本书立足于课程的整体性和基础性，着重于培养学生的综合素质和创新能力，将原来彼此独立、条块分割的无机化学、分析化学实验进行整合，形成一套全新的、与后续课程紧密联系的大学化学实验课程体系。主要特色如下：(1)理论性适中，避免过多讲授基础理论内容，......
《应用型本科院校“十二五”规划教材（化工类）：基础化学实验教程》是依据教育部《关于“十二五”普通高等院校本科教材建设的若干意见》以及实用性原则，为应用型本科编写的基础化学实验教材。本书包括无机化学、分析化学、有机化学和物理化学四部分基础实验。全书共8章，分别为化学实验基本知识、化学实验基本操作、数据......
《用型本科院校“十二五”规划教材（化学类应）：现代仪器分析》是依据教育部《关于“十二五”普通高等院校本科教材建设的若干意见》以及实用性原则，为应用型本科院校编写的仪器分析教材。全书分为上篇和下篇，上篇为仪器分析理论基础，共13章，内容包括色谱分析、发射光谱分析、吸收光谱分析、质谱分析、核磁共振分析、......
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编辑推荐 陈复生编著的《蛋白质化学与工艺(普通高等教育食品类专业十二五规划教材)》系统全面介绍了蛋白质化学与工艺相关知识，本书可以作为高等院校食品科学、农产品加工与储藏、粮食工程、食品工程、食品安全等专业本科生、研究生的教材，也可以作为粮油、食品、农业、商业、轻工等相关领域科研以及生产部门技术人员的......
编辑推荐 《化学工程学科前沿与展望》共13章，第1章为绪论，重点介绍了化工学科的总体发展态势、我国化工学科的发展状况、我国化工学科发展指导思想与战略目标和我国化工学科未来五年的重点资助领域和发展方向。第2～13章按照“4个学科基础、4个前沿领域、4个重大需求”分别介绍反应工程与分离工程、化工过程中的......
