| 张英，男，1964年毕业于北京化工大学化学工程学院，留校从事教学科研工作，1988年晋升为副教授。 作者对中医中药有浓厚的兴趣，20世纪70年代开始学习中药学、中药化学和中药药齐学。20世纪90年代开始学习和研究药酒生产技术，并在家中试制药酒。1993年担任保健品公司总工程师，指导保健酒厂的建设和生产技术，生产的保健酒贮存7年仍保传持很高的透明度，不发生浑浊。 作者还擅长工业清洗剂的生产技术，退休后被某中美合资企业聘为总工程师，指导清洗济的生产、监督质量和开发.. << 查看详细 |
| 第一篇 药酒总论 第一章 概述 第二章 药酒生产用的原辅料 第三章 药酒生产厂房及设备 第二篇 药酒生产工艺 第四章 药材加工工艺 第五章 中药成分的提取 第六章 提取与精制工艺 第七章 药酒的调味与包装 第八章 药酒的生产和质量管理 第三篇 保健美容药酒的生产处方 第九章 中老年保健药酒 第十章 补气养血药酒 第十一章 滋阴生精药酒 第十二章 补肾壮阳药酒 第十三章 强筋壮骨药酒 第十四章 健脾和胃药酒 第十五章 益志安神药酒 第十六章 祛风温散寒药酒 第十七章 乌发养颜药酒 .第四篇 治疗性药酒生产处方 第十八章 风温痹症药酒 第十九章 妇科疾病药酒 第二十章 外科疾病药酒 第二十一章 皮肤科疾病药酒 第二十二章 五官科疾病药酒 参考文献 |
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