买对食材不生病(专家陪您逛菜市)/乐活不生病

是不是吃昂贵的食物才具有养生的作用？其实这是错误的观念。人参、鹿茸、燕窝虽然是很珍贵的养生之品，但若不考虑体质，一味服用，反而无法达到养生的效果。其实，许多看似平凡却有着不平凡功效的食材，就在你家附近的菜市场里，许多蔬菜、水果和鱼贝、肉类都有着不为人知的养生疗效。在杨淑媚等编著的《买对食材不生病(专家陪您逛菜市)》里，我们将平凡的菜市场养生食材做详细的介绍，让大家在吃三餐的同时，可以兼具达到养生的效用。
本书分成四章，以四季盛产的菜市场养生食材来分类，第一章介绍春季养生食材，第二章介绍夏季养生食材，第三章介绍秋季养生食材，第四章介绍冬季养生食材。每一章都详细介绍当季最适合食用的养生食材，包括了蔬菜、水果和鱼贝肉类。每一种食材都详细描述了性味、功效、注意、营养成分