| 《明代衣食住行（插图珍藏本）》作者在明代文学即主要是小说与戏曲的市民文学的描写中，寻找出经得起推敲的衣食住行的材料，并与历史记载互相印证，以勾画出明代百姓主要是市民阶层日常生活的大致面貌，也是为自己正在进行中的宋、元、明城市市民阶层日常生活与文学的研究做“打通”的尝试，以求闯出一条文学文献学的路子来。 本书二十八篇短文，正是基于此而做的微观努力。每篇文字之后均附相关文献，意在文中未尽之意希以这些书予以弥补。倘若条件允许，将参考书与正文合读，可对明代衣食住行获得更加细致、广阔的印象，希望读者能够会意鉴赏。 |
| 伊永文，1950年生，山东蒙阴人，南开大学中文系文学专业毕业，现为黑龙江大学文学院、中国古代文学研究中心教授。主要研究方向为中国市民文学与城市生活。 主要著述有《宋代城市风情》、《中国北方民族文化史》、《明清饮食研究》、《宋代市民生活》、《东京梦华录笺注》等，其中《明清饮食研究》、《宋代市民生活》曾分获黑龙江第九、十届优秀社会科学科研成果专著一等奖。 |
| 衣 平民衣着 严氏服装 好美裙裤 袈裟的魅力 时尚巾帽 各色佩饰 从《山歌》说鞋 食 蔬菜野菜 充足的肉食 美洲的食物 茶酒与文学 饮食器具拾零 张岱的美食 日常的食俗 住 室内陈设 居住等第 各式客店 明式家具掠影 ”市隐“的”城市山林“ 暖铺冷铺 民间的鲁班技术 行 夜航船 驴、骡、马与车 城市的街道 行路指南 漂海又陆路 远洋爪哇 妇女的行游 跋 |
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