最 低 价：￥15.00
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编辑推荐美味兼具营养，名品佳肴我掌勺，烹出各地风情，尽尝中华美味！江西菜作为中国美食文化中的一朵奇葩，有着数千年饮食文化的积淀。《后汉书》中的《豫章记》称江西“嘉蔬精稻，擅味八方”。唐初，王勃赴滕王阁举办的盛宴，兴奋之余赞江西“物华天宝，人杰地灵”。 |
内容简介《中华名菜：江西菜》是“吃出美味甄选菜品”系列之一，介绍了江西农家烧菜花、五香酱鸭、兴国米粉鱼、庐山石耳清蒸鸡、荷花芙蓉豆腐、连皮菊花心、酿肉皮等十几种江西菜的制作方法，帮你轻松做出美味的江西采。 01 辣味咸鱼 02 江西农家烧菜花 03 金丝瓜卷 04 金香玉 05 五香酱鸭 06 杏仁排骨 07 兴国米粉鱼 08 庐山石耳清蒸鸡 09 酿肉皮 10 水晶蜜桔 11 连皮菊花心 12 糯米莲藕 13 荷花芙蓉豆腐 14 四宝菠菜 15 鱼饼 |
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