意大利 格朗果渣白兰地700ml

Origin：Trentino Italy 产地：意大利特兰提诺
ALC:40 酒精度：40
With the Teroldego, Pinot Bianco and Muller Thurgau grapes; selected, fresh, unblemished, destalked, resulting from gentle pressing, still drupping must. Minimum six months in sterile stainless stell containers. Before tasting, let the grappa rest for a few minutes in the glass; through oxygenation perfumes are exalted whereas the harmony nose-palate is completed.
Grappa，一种意大利白兰地，由酿葡萄酒的皮渣蒸馏而来，故而又名“果渣白兰地”。葡萄被压榨成葡萄汁后，在发酵池内开始了激烈的演变过程。被榨汁后残存的葡萄皮、浆液、籽，甚至加上叶子、葡萄根茎和葡萄枝，蒸馏成白兰地，就是Grappa了。简单来说，就是将带有酒精成分的葡萄渣加热，产生蒸汽，再把这些蒸汽收集起来，冷凝，即获得含有高酒精度的Grappa。
饮用建议：可净饮，效果最佳

位于意大利最北边的特兰提诺，瓦尔帝酒庄自1678起便是当地重要的葡萄园业主和格朗酒的生产商。自十九世纪初，米歇尔开始了他蒸馏酒领域的追求，现已达到第四代了。
Luigi Dolzan博士热情地继承了他的父的教诲，他继续蒸馏并继续这种根深蒂固的理想。

位于意大利最北边，特兰提诺的葡萄品质非常高，因此出产的葡萄酒有着优秀的酒体、丰富的香气、细腻而平衡。从经济、社会、人文，历史上这一大区通常被分为两个部分特兰蒂诺TRENTINO和阿尔托.阿迪杰ALTOADIGE。共有葡萄园面积13300公顷。特兰蒂诺以特兰多为中心约8300公顷，年产量7900万升；阿尔托.阿迪杰以波查诺为中心约5000公顷，年产量3870万升。这里的国际化品种特别是白葡萄酒的品质一流例如：霞多丽、雷司令、常相思、品乐。另外，历史的原因，这里曾经一度是奥匈帝国的领地，所以，有一些奥地利、德国的品种在这里种植。

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