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编辑推荐云南菜系的历史和构成独特，神秘，多元的民族文化，壮丽的自然景观，大自然赋予了云南永恒的魅力。 |
内容简介《中华名菜:云南菜》包括三七汽锅鸡、响油芦笋虾、青椒炒紫牛肝菌、大理砂锅鱼、云腿竹胎盘等内容。 01 蒸巴拉 02 三七汽锅鸡 03 响油芦笋虾 04 青椒炒紫牛肝菌 05 玻璃白菜 06 大理砂锅鱼 07 辣子鸡 08 油淋牛干巴 09 云南千张肉 10 紫米藕夹 11 云腿竹胎盘 12 竹荪鱼丸 13 酿鲜橙盅 14 金盏一品松茸 |
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