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编辑推荐由中央广播电视大学音像出版社出版发行！美味兼具营养，名品佳肴我掌勺，烹出各地风情，尽尝中华美味！ |
内容简介《吃出美味：爽口拌菜》是“吃出美味甄选菜品”系列之一，介绍了盐水虾、泰式凉拌虾球、炝菜花、烫千丝、香醋双耳、青芒果沙拉、油激黄瓜、红油腐竹、肉丝拉皮、肉酱拌菠菜、凉拌海蜇头、葱油菠菜猪肝等十几种清凉爽口的营养拌菜的制作方法。 01 盐水虾 02 泰式凉拌虾球 03 炝菜花 04 烫千丝 05 香醋双耳 06 青芒果沙拉 07 油激黄瓜 08 红油腐竹 09 肉丝拉皮 10 肉酱拌菠菜 11 凉拌海蜇头 12 葱油菠菜猪肝 13 春笋海带拌萝卜丝 14 麻辣鸡丝 15 雪碧苦瓜 16 三文鱼沙拉 17 芝麻凉拌鸡肉黄瓜 |
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