药典《本草纲目》中记载,核桃“通经脉,润血脉,黑须发,常服骨肉细腻光润。”《医学衷中参西录》称其为“强筋健骨之要药”。《开宝本草》称常食核桃可:“令人肥健、润肌、黑须发。”以核桃仁入中药,可治疗阳痿遗精、腰膝酸软、失眠健忘、小便频数、气血不足、妇女痛经等症。医学专著《神农本草经》记载核桃是“食之令人肥健、填脑髓”。 | 据现代医学研究:核桃有健脑作用。核桃含有丰富的不饱和脂肪酸、天然维生素E、磷脂、等多种营养元素。其中a-亚麻酸是人体合成EPA和DHA的必须原料,对大脑智力发育有重要作用,是用脑一族的健康首选。 核桃虽然营养丰富,但它有很浓重的油腻味和苦涩感。用科学工艺制成的“福禄纳”核桃油最大限度的保留了核桃中的营养精华,无添加,无特殊味道,色泽清透,口感清淡,分子结构细小,可以让人体及时得到a-亚麻酸这一主要营养的补充。
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