
| 黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。黑玉米不仅色泽独特,而且营养丰富,香黏可口,最宜鲜食。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸,营养含量明显高于其他谷类作物。黑玉米秆含糖量达11.95%,比普通玉米秆高1-3倍,是奶牛、奶山羊的好饲料。 |
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利用生物保鲜技术生产的“露华浓”保鲜玉米,保鲜期可达一年以上,而且色、香、味、形不变,清香鲜嫩、原汁原味,最大限度地保持了产品的绿色品质和自然属性。 黑玉米 黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。黑玉米不仅色泽独特,而且营养丰富,香黏可口,最宜鲜食。 黑玉米营养特征 ? 黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。黑玉米不仅色泽独特,而且营养丰富,香黏可口,最宜鲜食。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸,营养含量明显高于其他谷类作物。黑玉米秆含糖量达11.95%,比普通玉米秆高1-3倍,是奶牛、奶山羊的好饲料。 ? ??????? 研究表明,鲜食玉米中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸。鲜玉米中的维生素E能促进细胞生长,延长细胞衰老。维生素A能防止老年人的干眼病,气管炎,皮肤干燥及神经麻痹均有辅助疗效。鲜玉米中的赖氨酸(干玉米极少)对控制脑瘤生长,预防癌症有一定作用。纤维素又多又长,其量是精米精面的6-8倍,经常吃有减?肥的作用,老人小孩更是极佳的食品选择。 ?????? 黑玉米中的锌在人体中虽为微量元素,有“生命的火花塞”之称。孩子缺锌,将直接影响体格及大脑的发育,还会出现厌食、免疫力减退等现象。锌可以促进味蕾细胞的发育,增强孩子的食欲,改善孩子厌食、偏食的状况,保证营养的全面摄入。?黑玉米中的硒被科学家称为“生命之火”,人类的癌症、心脑血管疾病、儿童智力低下、老年痴呆等42种疾病与缺硒有关。 ? ?
? ? “露华浓”糯玉米的特点是: ⑴奥珍珠玉米:a行粒排列整齐均匀,色白如玉,晶莹剔透,酷似珍珠,人见人爱。b皮薄糯性强,绵柔细腻,微甜适口,清香诱人,富有弹性,品质独特,品尝一次,天天想吃。 ? ⑵七彩甜糯:是七彩玉米和甜玉米的组合。a七彩玉米:外形秀美,排列整齐,五颜六色,营养更为丰富。b甜玉米:亦称水果玉米,是引进美国高端品种,籽粒金黄,清脆爽口,开袋即食。 ? ⑶墨玉:?a有黑珍珠美誉之称,其应养成份高于其他玉米,尤其锌、硒。B口感独特,香甜诱人,男女老幼人人爱吃。????? ????????????? ?
? ? “露华浓”保鲜玉米,以其独特的保鲜效果,极佳的口感味道,以及内在优良品质,在市场上树立了自己的“精鲜形象”,“露华浓”品牌深入人心。产品畅销北京及全国各大中城市,并出口到韩国、哈萨克斯坦等国际市场。 ? ?
? 酱子鹅炖黑玉米?? 主料:酱子鹅(熟)? 辅料:黑玉米(七成熟)? 调料:香油、盐、姜、葱、调料油、鸡精、高汤、食用油? 做法:? 1、?将黑玉米切成小段,酱子鹅切块;? 2、?坐锅点火放油,油七成热时放葱、姜煸炒出香味,倒入酱子鹅块翻炒,加入玉米段、盐、调料油、高汤,炖10分钟即可。 ? ?
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