规格:330g 正谷有机杂粮基地位于北大荒,基地经过3年以上的转换期,种植过程不使用任何化学合成的肥料、农药,加工过程不使用食品添加剂。正谷有机大豆采用优质原料,是家庭制作粥品、豆浆的首选。 注意事项:存放于阴凉、干燥、通风处 品牌简介 正谷是北京知名有机食品生产供应商。正谷是国际有机运动联盟IFOAM的成员,我们已经先后在北京、山东、陕西、江西、黑龙江、内蒙古等地精挑细选了产地环境好、种植经验丰富的农场分别建立了有机蔬菜、水果、杂粮、禽蛋等基地。为了严格控制产品质量,在参照美国(NOP)、日本(JAS)以及中国(GB/T 19630.1~19630.4-2005)有机农业生产标准的基础上,在中国农业大学蔬菜种植专家张福墁教授、食品安全专家蔡同一教授、生态农业专家沈佐锐教授、土壤学和有机农业专家曹志平教授、农业废弃物生物转化与综合利用专家孙振钧教授的指导下,经过多次研讨,制定和完善了《正谷有机产品质量标准》。结合实际操作情况,各基地又陆续完善了不同产品的操作规程,使不同产品的有机生产质量标准具有了可操作性。在基地管理方面,各基地都建立了完善的追踪系统,保证了产品的可追溯性。正谷在团队建设、基地改善、产品质量控制和客户服务等方面都进行了不断的努力和持续地改进。截止2008年6月,我们已为一万多客户提供了配送到家服务。安全、健康、营养、美味的正谷有机食品和专业服务受到了消费者的认可。我们还为客户提供有机宴会、有机健康讲座、有机农场参观采摘活动等服务。 大豆性味甘、平,归脾、胃、大肠经。其含蛋白质 40%左右,在量和质上均可与动物蛋白媲美,所以黄豆有“植物肉”及“绿色乳牛”之誉。黄豆蛋白质中所含必需氨基酸较全,尤其富含赖氨酸,正好补充谷类赖氨酸不足的缺陷,而黄豆中缺乏的蛋氨酸,又可得到谷类的补充。黄豆脂肪含量为18%-20%。比动物性脂肪优越之点是含胆固醇少,而富含亚麻油酸及亚麻油稀酸,这类不饱和脂肪酸使黄豆具有降低胆固醇的作用;卵磷脂也较多,这对神经系统的发育有重要意义。 |
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