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工业微生物(中职)

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工业微生物(中职)

最 低 价:¥7.50

定 价:¥8.50

作 者:吕瑞芳

出 版 社:人民卫生出版社

出版时间:2003-01

I S B N:711705303

价格
7.50元

商品详情

编辑推荐

姓名:吕瑞芳
作者简介:
作品:《工业微生物(中职)》《病原生物与免疫学基础》《病原生手与免疫学基础》

内容简介

内容包括理论和实践两部分。理论涉及工业微生物的基础,发酵技术及微生物与制药。实验共13个,形态、鉴定等。供中职药剂专业师生用。

作者简介

目录

绪言
一、工业微生物学概况
二、我国工业微生物学的发展
三、工业微生物学的展望
第一章 工业微生物基础知识
第一节 发酵工业常用微生物种类及特点
第二节 微生物的生长与代谢
第三节 微生物的培养
第四节 消毒和灭菌
第五节 微生物的菌种选育
第六节 微生物的菌种保藏
第七节 微生物与环境保护
第二章 发酵技术
第一节 概述
第二节 发酵的类型
第三节 微生物发酵技术
第四节 发酵设备
第五节 常见的发酵医药产品
第三章 微生物制药
第一节 概述
第二节 抗生素的生物合成机制
第三节 抗生素的制备
第四节 几种抗生素生产的基本工艺流程
实验
实验一 微生物数量的测定
实验二 放线菌的形态观察
实验三 霉菌的形态观察
实验四 酵

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