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营养与食品卫生学
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最 低 价：
￥10.70
定 价：￥14.50
作 者：
吕莹
著
出 版 社：
河南大学出版社
出版时间：2000-07
I S B N：7810416596
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营养与食品卫生学
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10.70元
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编辑推荐
内容简介
本书内容包括：人休生理的有关知识、营养学基础、各类食品的营养价值与卫生、食品卫生基础知识、食物中毒及预防、食品卫生管理等。
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