
| 肖璇,硕士,广东商学院旅游学院讲师,曾作为交换生在法国E.H.Lyon学习。现任广东省酒店英语等级考试主考官与广东省旅游局导游考试英语口试考官,并为多家酒店提供英语咨询和培训服务。曾主编《现代酒店英语实务教程》、《酒店英语简易教程》与广东省酒店等级英语考试培训教材《酒店职业英语(初级)》、《酒店职业英语(基础级)》等。 吴建华,博士,广东商学院旅游学院教授,硕士生导师,法国昂热大学旅游学院高级访问学者。发表学术论文70余篇,独立出版专著2部,合著6部。除对旅游文化、海洋文化有着较深研究之外,近年更是着力于会展管理的研究。于2006年和2007年两度荣获全国会展十大理论人物。 |
| Ⅰ.汉英部分 一、各部门常用词汇 1.数字 (1)基数词 (2)序数词 (3)分数 2.时间 (1)月份 (2)星期 (3)一天中的时段 (4)其他 3.季节和天气 (1)季节 (2)天气 4.对物品的描述 (1)颜色 (2)形状 (3)材料 (4)质感厂 5.家族 6.人体 7.节日 (1)国内重要节日 (2)国外重要节日 (3)二十四节气 8.指示方向 (1)方位 (2)表示方位的介词 (3)路标 (4)其他 9.酒店的类型 10.酒店常见部门 11.酒店常见设施 12.酒店常见职务 13.常见国家(地区)名称 (1)亚洲 (2)大洋洲 (3)欧洲 (4)美洲 (5)非洲 二、前厅部 1.各分部门名称 2.常见职务名称 3.预订与接待 (1)客房的种类 (2)床具的主要类型 (3)客房报价类型 (4)酒店常用的计价方式 (5)房态 (6)预订与接待常用术语 4.礼宾部 (1)运送行李 (2)机场运营 (3)机场标志 5.电讯服务 (1)电话服务 (2)电话种类 (3)热线电话 (4)手机 (5)邮政 6.商务中 (1)文具 (2)文印服务 (3)订票 (4)电脑网络服务 7.汽车部 (1)交通工具 …… Ⅱ. 英汉部分 Ⅲ. 饭店服务常用句 Ⅳ. 附录 Ⅴ. 汉语词汇索引 |
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