我国的食品安全问题(DVD)

《我国的食品安全问题》由中华医学电子音像出版社精心编辑制作，配以字幕和幻灯演示，集声情并茂的专家现场演讲与重点图文于一体，是单位开展健康教育、家庭及个人学习健康知识的最佳选择。

自我保护、食物多样、购买名单掌握常识！

在北京奥运会隆重召开之际，中华医学电子音像出版社启动奥运专项出版活动，面向社会，面向广大公众开展的系列健康教育公益活动。其目的是宣传、普及健康医学科学知识，增强人民健康意识，提高大众自主健康的能力，达到健康促进的作用。

中华医学会健康大讲堂每季度组织一次，每次集中一个主题。2008年全年主题是：“健康奥运、健康生活”。

一、2008年第一季度主题：健康中国人
王陇德教授：生活方式革命
黄建始教授：健康在我心
二、2008年第二季度主题：新膳食宝塔 新健康人生
陈君石院士：我国的食品安全问题——认识和应对措施
杨晓光研究员：解读《中国居民膳食宝塔》
于康副教授：做的健康医生——慢性疾病的营养防治
三、2008年第三季度主题：运动与健康

主讲：陈君石
中国工程院院士；中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员！