编辑推荐独步荤素菜林，宫养美味佳品！央视名厨刘仪伟，誓将美食进行到底；吃出情趣，吃出健康；吃出文化，吃出时尚！ |
内容简介 《天天饮食：家常豆腐10》讲述了要想拥有好厨艺一点都不难，天天饮食系列教您学做家常菜。荟萃中华南北家常菜式，用料普通，做法简单，由最受欢迎的央视名厨刘仪伟执厨，将每一道菜的做法详细示范，让你一看就想学，一学就会，轻松做出拿手好菜。 01 锅煎豆腐 主料：南豆腐 配料：鸡蛋，青红椒，葱花，姜粒，肉馅，芽菜 调料：干淀粉，香油，水淀粉，盐 02 豆腐鳅鱼片 主料：南豆腐，泥鳅 配料：干红辣椒，花椒，葱花，姜，葱 调料：白糖，盐，胡椒粉，豆瓣辣酱，香油 03 罐罐豆腐 主料：盒豆腐 配料：肉丸子，麻花，黄豆，豆腐粒，葱花 调料：水淀粉，盐，香油，辣椒油，花椒粉，鸡精 |
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