刘仪伟（主讲）
编辑推荐汇集东西南北中名菜，席卷全球时尚的各式名菜。央视名厨刘仪伟，誓将美食进行到底！ |
内容简介 《天天饮食：海河两鲜1》讲述了要想拥有好厨艺一点都不难，天天饮食系列教您学做家常菜。荟萃中华南北家常菜式，用料普通，做法简单，由最受欢迎的央视名厨刘仪伟执厨，将每一道菜的做法详细示范，让你一看就想学，一学就会，轻松做出拿手好菜。 01 香煎芹菜墨鱼——粤菜 主料：墨鱼 配料：高汤，腰果，姜，胡萝卜，蒜，水淀粉 调料：盐，白糖 02 乡村三文鱼——西餐 主料：三文鱼 配料：土豆，小洋白菜，胡萝卜，胡椒粉，白兰地，蘑菇，牛奶，黄油，洋葱 调料：盐 03 红烧滑水——上海菜 主料：草鱼尾巴 配料：姜，葱，蒜，冰糖，水淀粉 调料：酱油，盐，米酒，香油，鸡精 |
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