刘仪伟（主讲）
编辑推荐美食常伴，其乐绵绵！36道“鸡鸭”，36种选择……央视名厨刘仪伟，誓将美食进行到底；吃出情趣，吃出健康；吃出文化，吃出时尚！ |
内容简介 《天天饮食：百味鸡鸭8》讲述了要想拥有好厨艺一点都不难，天天饮食系列教您学做家常菜。荟萃中华南北家常菜式，用料普通，做法简单，由最受欢迎的央视名厨刘仪伟执厨，将每一道菜的做法详细示范，让你一看就想学，一学就会，轻松做出拿手好菜。 01 麦冬炖鸡——川菜 主料：鸡、麦冬 配料：胡椒粉 调料：盐、糖 02 苦瓜鸡翅——新创菜 主料：苦瓜、鸡翅 配料：姜、葱、蒜、红辣椒、水淀粉 调料：料酒、糖、香油 03 贵妃鸡翅——新创菜 主料：鸡翅 配料：葡萄酒、姜、葱、水淀粉 调料：盐、糖、料酒、香油 |
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