刘仪伟（主讲）
编辑推荐汇集东西南北中名菜，席卷全球时尚的各式名菜。央视名厨刘仪伟，誓将美食进行到底！ |
内容简介 《天天饮食：海河两鲜6》讲述了要想拥有好厨艺一点都不难，天天饮食系列教您学做家常菜。荟萃中华南北家常菜式，用料普通，做法简单，由最受欢迎的央视名厨刘仪伟执厨，将每一道菜的做法详细示范，让你一看就想学，一学就会，轻松做出拿手好菜。 01 香烧仓鱼——粤菜 主料：仓鱼 配料：香菇，玉兰片，姜，葱，蒜，芥兰，水淀粉，木耳 调料：香油，糖，盐，鸡精，酱油，花生油 02 泡菜鱿鱼——川菜 主料：鱿鱼，泡菜 配料：玉兰片，青菜，姜，葱，胡椒 调料：料酒，香油，盐，白糖，鸡精，花生油 03 麻辣酱烧鱼——川菜 主料：草鱼 配料：姜，葱，蒜，干辣椒，干花椒，甜面酱，胡椒粉，辣椒油 调料：料酒，盐，糖，鸡精，酱油，花生油 |
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