编辑推荐中医中药堪称中华民族的国粹，在中国传统的医学领域里，药膳秉承了中国医疗保健“医食同源”、“药食并用”的传统理论，是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。药膳不但具有很高的营养价值，更具有防病治病、保健强身、延年益寿的功效。 |
内容简介 《家庭养生药膳》依据药膳不同的药理功能，共分为“养生药膳”、“保健药膳”、“美容药膳”等三部分，内容丰富实用，每种药膳所需的原料，都是在日常生活中方便易得的，制作步骤讲解清晰详尽，一学即会，教学科学，巧妙结合，充分发挥了食物本身的药理功能。 《家庭养生药膳》，家庭必备，助您健康！ |
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