刘仪伟（主讲）
编辑推荐汇集东西南北中名菜，席卷全球时尚的各式名菜。央视名厨刘仪伟，誓将美食进行到底！ |
内容简介 《天天饮食：海河两鲜2》讲述了要想拥有好厨艺一点都不难，天天饮食系列教您学做家常菜。荟萃中华南北家常菜式，用料普通，做法简单，由最受欢迎的央视名厨刘仪伟执厨，将每一道菜的做法详细示范，让你一看就想学，一学就会，轻松做出拿手好菜。 01 五味鳕鱼——西餐 主料：鳕鱼 配料：葱，蒜，姜，红辣椒，水淀粉，干淀粉 调料：醋，糖，酱油，盐 02 豆瓣鲤鱼——川菜 主料：鲤鱼 配料：姜，红辣椒，姜，辣豆瓣酱，盐，水淀粉 调料：酱油，糖，料酒，醋，盐 03 麒麟鲈鱼——淮扬菜 主料：鲈鱼 配料：姜，香菇，火腿 调料：鱼露，白酒，胡椒粉，糖，盐 |
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