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罗兴明（示范）
编辑推荐烹调美食，享受生活！做一手好菜，您就是家庭的圆心。因为最幸福的时光就是一家人围坐餐桌品尝美食的时候，谈谈平时难以开口的话，撒撒娇，提一点“过分”的要求……精致的菜肴包含着关爱，能填满真心，驱赶疲惫，没有人会拒绝！ 巴渝名厨领回家！ 巴渝名厨表演示范，用简单的手法、家常的配料烹调上乘的美食。DVD+菜谱的组合让烹调变得简单又快乐。 |
内容简介 《新家常川菜：汤菜》精选16道菜品。食材选配营养、健康、全面，烹调方法跟《火锅汤锅煲汤》系列相比更简单，非常适合工作日的快节奏生活！ 01 丝滑瘦肉汤 02 红枣木耳煲鲫鱼 03 凉瓜炖牛蛙 04 黄鱼南瓜煲 05 海参银耳汤 06 山药萝卜炖鸡翅 07 凉瓜排骨汤 08 绿叶豆腐羹 09 仙人掌蛋花汤 10 雪玉木瓜汤 11 海蜇木耳汤 12 苹果西米羹 13 清脂养颜汤 14 番茄皮蛋汤 15 杞子南瓜羹 16 绿豆茶汤 |
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