
飞南(主讲)
编辑推荐本节目含1片光盘,为您详细演示不同种类独具地方风味的粽子制作方法。粽子的历史悠久,品种繁多,具有独特的风味,味道可口,清香怡人,是深受中国人喜爱的小吃之一。 |
内容简介 《风味粽子》精选了便于家庭制作的几十种粽子,为您详细演示其制作方法。相信在观看之后,定会让您受益匪浅。 01 原料的预加工 02 陈皮咸肉粽 03 腐乳咸肉粽 04 腊肉粽子 05 鱼香荷叶粽 06 陈皮牛肉粽 07 咸鸭蛋粽 08 腊肠粽子 09 火腿肉粽 10 槟城娘惹粽 11 台式粽子 12 绿豆鸭蛋粽 13 嘉兴肉粽 14 小蚝粽子 15 香芋肉粽 16 拉沙沙央粽 17 珍珠丸 |
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