
朱燃(示范), 吕庆学(示范), 姚志军(示范), 佟军(示范)导演:林晓枫
编辑推荐川菜以取材广泛、调味多变、菜式多样、口味清鲜纯浓的风味而享誉中外。 |
内容简介 《大众川菜1》由专业川菜大厨示范讲解,挑选多款符合大众口味,适合家庭制作的精品川菜。用料简单、经济实惠、操作简单。跟随本片,你就可以在家里自己动手,做出一手色香味形俱全的好吃川菜了。 01 软烧豆腐鱼 02 重庆毛血旺 03 雪菜碎米鸡 04 茄汁双色风条 05 面包虾仁 06 瓦块茄鱼 07 葱辣鱼条 08 软炸虾仁 09 川农粉条 10 青炒芥兰 |
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