| 本书是“医学研究生入学考试精要丛书”的生物化学分册。全书共分两部分，第一部分是“精要”，以人民卫生出版社七年制规划教材《物化学》为蓝本，给出考生必须掌握的基础理论及专门知识。第二部分是习思考题，其中有真题，也有模拟题。这是为了让读者自测复习效果以及了解入学考试题型及命题风格。希望本书能给广大考生给予帮助。 |
| 第一部分 内容精要 第一章 氨基酸、肽与蛋白质 第一节 氨基酸 第二节 肽 第三节 蛋白质的分子结构 第四节 蛋白质结构与功能的关系 第五节 蛋白质的理化性质及其分离纯化 第六节 小结 第二章 核酸的结构与功能 第一节 核酸的化学组成及其一级结构 第二节 DNA的空间结构与功能 第三节 RNA的结构与功能 第四节 核酸酶和核酶 第五节 核酸的理化性质、变性和复性及其应用 第三章 酶 第一节 酶的分子结构 第二节 酶促反应的特点和机制 第三节 酶促反应动力学 第四节 酶活力的调节 第五节 酶的分类与命名 第六节 酶学研究在医学及科研中的应用 第四章 糖代谢 第一节 糖的消化与吸收 第二节 糖的无氧分解 第三节 糖的有氧氧化 第四节 磷酸戊糖途径 第五节 糖原的合成与分解 第六节 糖异生 第七节 血糖及其调节 第五章 脂类代谢 第一节 脂类的消化和吸收 第二节 三酰甘油的合成代谢 第三节 三酰甘油的分解代谢 第四节 脂肪酸的合成代谢 第五节 磷脂的代谢 第六节 胆固醇代谢 第七节 血脂和血浆脂蛋白代谢 第六章 生物氧化 第一节 呼吸链和氧化磷酸化 第二节 其他氧化体系 第七章 氨基酸代谢 第一节 蛋白质的营养作用 第二节 蛋白质的消化、吸收 第三节 氨基酸的一般代谢 第四节 氨的代谢 第五节 个别氨基酸的代谢 第八章 核苷酸代谢 第一节 嘌呤核苷酸的代谢 第二节 嘧啶核苷酸的代谢 第九章 DNA的生物合成（复制） 第一节 复制的基本规律 第二节 DNA复制的酶学核拓扑学变化 第三节 DNA生物合成过程 第四节 反转录和其他复 |
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