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酒店人力资源管理

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定 价：￥23.80

作 者：刘桂芬 著

出 版 社：南方日报出版社

出版时间：2003-10

I S B N：780652147X

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    内容简介
    本书介绍了酒店组织与结构、酒店人力资源规划与管理、员工关系与安全管理、部门职能与工作说明等内容。

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