总序 第一章 概论 第一节 中国古代生物学史研究的简单回顾 第二节 中国古代生物学的特点 一 以“多识”为基础的生物学知识积累 二 本草学的影响 三 地方性生物资源著作 四 园林花卉著作发展的影响 第三节 中国古代生物学的发展历程 一 先秦时期 二 汉晋南北朝时期 三 隋唐宋元时期 四 明清时期 第二章 中国古代生物学的萌芽 第一节 远古人类对动植物的利用和认识 一 古人的狩猎和采集活动 二 自然历（物候学）知识的掌握 第二节 古人对动植物的驯化和生物知识的积累 一 栽培植物的出现 .二 家畜饲养的发端 三 其他经济植物的应用 第三节 新石器时期器物等反映的生物学知识 一 陶器上的各种动植物图纹 二 生态学知识的积累等 第四节 甲骨文等反映的生物学知识的积累 一 《夏小正》中记述的生物学知识 二 商代(约公元前16～前11世纪）玉器和铜器中反映的生物学知识 三 甲骨文中反映的生物形态和分类学知识 四 菌类的利用 第五节 《诗》所反映的生物学知识 一 《诗》与古代生物学的关系 二 《诗》中包含的生态学知识 三 《诗》中包含的其他生物学知识 四 《诗》中述及的动植物种类 第六节 春秋战国时代的生态学认识 一 植物地理分布描述的开始 二 关于生物与环境关系和生态系统的认识 三 关于植物的垂直分布和生态序列 四 大范围的动植物分布的泛述 五 当时典籍中关于环境与生物关系的记述 六 早期有关食物链的记载 第七节 《楚辞》中有关江南动植物知识的记述 第八节 春秋战国时期的生物形态描述和动植物分类 一 形态描述 二 生物分类 第九节 《尔雅》中述及的生物种类及相关知识 一 《尔雅·释草》中所涉及的植物 二 《尔雅·释木》所涉及的植物种类 三 《尔雅·释虫》中涉及的动物 四 《尔雅·释鱼》涉及的动物 五 《尔雅·释鸟》所涉及的鸟类 六 《尔雅·释兽》所涉及的动物 第十节 人体解剖知识的积累和当时人们的优生观念 一 解剖认识 二 生理学知识 三 遗传学知识的积累 四 优生观念的产生 五 关于人体胚胎发育的认识 第十一节 应用微生物学的起源 一 曲蘖酿酒的起源 二 制酱与酿醋 三 春秋战国时期的制曲酿酒 第十二节 环境保护观念的产生及其实践 第十三节 关于生物的由来和发展的推想 第三章 描述性生物学体系的奠定(秦汉魏晋南北朝时期生物学） 第一节 本草(博物）系统的建立 一 “本草”渊源 二 《神农本草经》和三品分类法 三 《吴普本草》对《神农本草经》的发展 四 陶弘景和《本草经集注》 第二节 动植物的名实考证研究 一 名实研究渊源 二 《方言》中所著录动植物 三 《说文解字》与生物分类知识 四 陆机与动植物分类描述 五 郭璞和《尔雅注》 第三节 记载动植物的“志”、“记 一异物志的出现 二《南方草木状》和《南方草物状》 第四节 专谱的出现 一 《陶朱公养鱼经》 二 《相马经》与铜马式 三 《竹谱》 第五节 《齐民要术》中的生物学知识 第六节 昆虫研究 一 探索家蚕生长发育与温度的关系 二 昆虫寄生的发现 三 以虫治虫的发明 第七节 对亲代与子代关系的探索 一 古代的选种意识 二 王充的物生自类本种说 第八节 应用微生物学的形成 一 汉代的制曲酿酒 二 汉代的制酱 三 豆豉的最早记载 四 醋的制造 五《齐民要术》中的制曲酿酒 六 齐民要术》中的酿醋 七 黄衣、黄蒸和制酱 八 《齐民要术》中的豆豉 九 《齐民要术》中的乳酸发酵 第四章 古代生物学的全面发展(隋唐宋元时期生物学） 第一节 动植物形态和分类学的发展 一 本草著作中的动植物形态、分类 二 名实考证研究的发展 第二节 南方动植物研究的发展 一 段成式《酉阳杂俎》动植物篇 二 段公路《北户录》 三 刘恂《岭表录异》 四 宋祁《益部方物略记》 五 范成大《桂海虞衡志》 第三节 园艺植物研究的兴盛 一 经济树木的研究 二 果树研究 三 蔬菜的研究 四 花卉研究 第四节 应用微生物学的提高 一 制酱技术的提高 二 豉汁最早制法的记载 三 宋代黄酒的酿造 四 红曲的最早记载 五 元代的制酱技术 六 高等真菌的栽培研究 第五节 昆虫研究的发展 一 对昆虫形态和生活习性的认识 二 益虫研究的发展(蚕、蜂、白蜡虫、五倍子、紫胶虫） 三 害虫防治研究 第六节 鸟类等其他动物的研究 一 鸟类研究渊源 二 鸟类学专著——《禽经》 三 中国历史上的白雁 第七节 其他有关的生物学著作 一 《格物粗谈》 二 《蟹谱》和《林泉结契》 三 李衍和《竹谱详录》 四 关于生物分布的认识 五 关于树木年轮方面的认识 第八节 解剖学的发展 一 烟萝子《内境图》 二 杨介《存真图》 三 《洗冤录》中的人体解剖生理学知识 四 藏医中的人体解剖生理学 第九节 生物遗传与变异 一 对遗传变异的认识 二 对遗传变异的利用 三 无性杂交 第十节 朱熹论有机体的发展 第十一节 对古生物的认识 第十二节 生物资源保护思想的发展 第五章 古代生物学发展的高峰(明清时期生物学） 第一节 综合性本草著作中体现的生物学成就 一 李时珍及其《本草纲目》的一般情况 第六章 近代生物学的传人 |
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