| 《打造黄金免疫力》作者陈昭妃博士，他的营养免疫学，使您通往健康的途径更加容易。 |
| 学历：美国杨百翰大学(Brigham Young University)微生物学博士，专攻免疫学及生物化学。 经历：曾在美国杨百翰大学教授免疫学。 1987年在美国犹他州创立E．EXCEL丞燕国际机构； 1987、1988年连续获邀于世界免疫学年会上宣读论文； 1992年荣获华侨救国团联合总会颁发的“海外优秀青年奖章”； 1992年获本草协会马丁帝拉库玆奖，由全球第三大传统医学的学术单位颁发； 1993年荣获台湾创业青年楷模奖； 1996年荣获美洲华人妇女联谊会颁赠的“杰出女青年奖”。同时，加州州长 Pete Wilson 命名1996年3月8日为“陈日召妃日”； 1996年其著作：食田植物与营养免疫学—科学研究报告(Plant Food & Nutritiornal Immunology：A Scierltific Approach)获“世界传统医学大会”著作类首奖； 1997年荣获“全美十大杰出青年”奖，为历届得奖人中首位华裔获奖人。同年并获台湾颁赠“华光奖章”； 2001年陈昭妃博士研究印人参果实及仙人掌果实获得美国专利 |
| 作者序 先对食物，癌症不再找上您 前言 营养免疫学——抵抗癌症的重要利器 PART 1 打造健康新观念——营养免疫学 什么是营养免疫学 营养免疫学指导原则 防癌抗癌的植物性化合物 抗氧化剂 植物营养素 多醣体 植物性食物最健康 PART 2 维持健康免疫——杜绝致癌因子 最好的医生：免疫系统 可怕的隐形杀手：癌症 癌症有三分之一以上是可预防的 不可以轻忽日常饮食 生活方式潜藏着危机 其他危险因素 PART 3 早期发现癌症，做出正确诊断 平时自我察觉身体异状 常用的癌症检测技术 影像诊断技术 核影像技术 其他的癌症检测技术 PART 4 癌症不是绝症，知识有助治疗 化学疗法 放射治疗 外科手术 新癌症治疗法 免疫治疗与其他有效药物 PART 5 监控饮食生活，提升抗癌疗效 全面监控，成功抗癌 抗癌要诀一：健康饮食 抗癌要诀二：健康运动 抗癌要诀三：健康心灵 抗癌要诀四：发挥睡眠的惊人力量 PART 6 癌症常见Q&A迅速解除疑惑 癌症观念 饮食预防 战胜癌症 生活方式与情绪调整 癌症资讯 附录 参考书目 |
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