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饭店英语(含磁带)

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饭店英语(含磁带)

最 低 价:¥19.30

定 价:¥28.00

作 者:郭兆康,吴云 编著

出 版 社:旅游教育出版社

出版时间:2003-8-1

I S B N:9787563711017

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    编辑推荐

    为适应旅游业迅猛发展和饭店工作的实际需要,我们组织有关专家,根据旅游饭店的工作特点和实际需要,精心编写了《饭店英语》,旨在满足广大宾馆饭店从业人员的工作需要。既可作为各级饭店管理专业学生的专业教材,又可作为饭店一线员工进行培训和自学的教材。

    内容简介

    本书密切结合中国涉及旅游饭店的实际,内容涵盖饭店各主要服务部门,富有行业特点,口语性强,针对性强,实战性强。全部对话配有汉语译文,便于学生理解学习;每课配有相关词语,利用学生举一反三。在内容编排与饭店流程紧密相连,科学实用。市场上同类图书有的编排与饭店部门流程毫不相关;有的虽按饭店流程编排,但难以用于饭店实际工作中。其次注重口语表达的训练。流利的口语表达既是饭店接待工作的重点,也是“饭店英语”学习的难点。本书充分考虑了影响口语表达的主要因素,对内容进行了精心地编排。配备汉语译文和录音磁带,易学易用。最后还详细介绍了会展英语的内容,弥补了市场上大多数同类图书对这一内容涉及较少的缺憾。

    作者简介


    目录

    Part Ⅰ 前厅部(Ⅰ)
    客房预订
    礼宾服务
    入住登记服务
    总台服务
    Part Ⅱ 前厅部(Ⅱ)
    结账离店
    商务中心
    总机服务
    Part Ⅲ 客房部
    客房服务
    洗衣服务
    修理和维护服务
    Part Ⅳ 餐饮部
    餐饮预订
    餐厅服务
    客房送餐服务与包餐服务
    Part Ⅴ 会展中心
    会前服务
    会中和会后服务
    展览服务
    Part Ⅵ 康乐中心
    健身中心
    娱乐中心
    Part Ⅶ 其他服务
    旅游服务
    商场部服务
    特殊服务

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